材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
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9 ?4 L9 j( |5 F+ O0 m7 _, Y) j公仔箱論壇 做法：
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. w* h3 f W0 ?1 o$ [7 V' L 1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
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; B5 s: p, v% h( p+ \tvb now,tvbnow,bttvb 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p/ `3 U! o1 ~8 V% x
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3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。5 S7 ^0 q$ r4 M
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; {, B& v# O# v: b. B& M$ C 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。公仔箱論壇, H9 L7 `; z& L4 ^% W" b
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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