又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!
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材料（二人份）：
0 Y9 O4 j8 s3 B" r- n急凍蟹肉 1包
3 g6 A9 ]' e* F/ o! w/ S+ Utvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 6粒# T! ^% ^9 B7 E
牛油果 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {4 ^" V( k+ e( E+ m2 j: b/ O8 r7 I5 h
熱水 250 ml, x# Y5 c9 ~( U y8 D
雞粉 1 茶匙
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沙律調味汁：/ O0 N, \3 r1 D5 N9 K$ I$ V
丘比沙律醬 2湯匙. B* c. p D, z3 L8 ?
檸檬汁 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; t" a5 Y c& V2 Q% Y' Y; ?# P) w
Wasabi 1/2茶匙
5 ~3 P4 P9 `1 e. b6 Z( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒 少許2 G9 Q/ _9 _; E$ a
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製法：
; f/ g( O3 y: @7 v- M$ ctvb now,tvbnow,bttvb1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟5.39.217.77# F4 f) U8 T6 u& L( @
2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁5.39.217.77# n1 j! Y. y, Z: S4 h
3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四tvb now,tvbnow,bttvb4 R' w2 _) s y( h X! t5 x$ q% ~8 P
4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻% O0 o) E# @3 N! y
5） 以牛油果皮盛沙律便成公仔箱論壇! p! O2 A Y# Y7 @
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& ]2 ^& ?8 s" h( O) A& L+ R( i7 D( l | | 急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包 |
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小貼士：
9 `* w( ~) n( ?0 a8 q公仔箱論壇當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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