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[西式食譜] 牛油果蟹肉蕃茄沙律(附食譜)

又是牛油果,我愛牛油果,飽肚,健康,還有美肌功用呢!再加最愛的蟹肉(當然是急凍的),合成鬼嫁最愛沙律!
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材料(二人份):5 j4 A1 A6 y0 Z, p# i
急凍蟹肉   1包5.39.217.774 t1 V. Z# M* g" b
車厘茄    6粒
2 k8 f8 N) `1 B0 m4 c) }3 M! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果   2隻
) @& f  _+ @2 v" [! W7 }8 @熱水     250 ml
6 i" a  R+ K) q' E  J4 n1 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉     1 茶匙- W& U- a4 b. W5 O3 I2 q8 ~3 U

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沙律調味汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P: l/ F' l5 C! b
丘比沙律醬   2湯匙
# m, c9 r+ p5 ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁   1茶匙
: W$ l- w4 c/ s+ W# mWasabi     1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! q  z  T( h; @$ e
鹽、胡椒   少許
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb1 q9 G( i6 _: w8 ]. H( l! ~. U
1) 熱水混和雞粉成雞湯狀,加入洗淨蟹肉,微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
3 J0 k2 V, G9 M9 O2) 蟹肉以冰水略浸,瀝乾水,切小粒,混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
9 S7 z# G) [- P$ [, ]* B: n3) 牛油果起肉切粒,保留牛油果皮,蕃茄一開四
' E. @' T4 Y; f8 N* @+ X+ f9 z/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻8 p) U4 I7 P  p4 g
5) 以牛油果皮盛沙律便成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G0 P: X( Y- C7 \+ n; o0 ^0 P

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急凍蟹肉,JUSCO有售,30蚊1包
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! O4 `# t9 L7 u8 Q小貼士:
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