又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!5.39.217.77* O! G- P( y$ c* X
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1 _2 h4 P5 ?1 l材料（二人份）：
; I% A7 p) m9 c I: ?5.39.217.77急凍蟹肉 1包
) B8 A+ D2 d# c( L1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄 6粒
& c( n2 V2 l2 `2 H* Q) M公仔箱論壇牛油果 2隻
f+ N0 C% E, B2 e3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 250 ml5.39.217.77) T5 Y$ E% _* `
雞粉 1 茶匙
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1 c3 x/ E3 ?9 N+ q沙律調味汁：5.39.217.77/ v# q8 o, U& |
丘比沙律醬 2湯匙
/ K/ F+ t% K5 N$ c: c2 j0 T檸檬汁 1茶匙
! o& F6 M6 e4 \' oWasabi 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ^0 X( y, P; s; g
鹽、胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U9 C3 a% Q1 G% u, {
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製法：5.39.217.77* {! |: H i5 X& N- q( w
1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
. t4 ~( R+ M& w" }% z& I$ q5.39.217.772） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁tvb now,tvbnow,bttvb& j/ c$ E- q9 u
3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四 }) o: F4 P6 x; V
4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻& l" t2 p$ G+ ~" y H0 u
5） 以牛油果皮盛沙律便成
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 | | 急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包 |
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小貼士：5.39.217.77* c5 I6 {- ]1 ^: [' f5 {6 Q6 Y
當然用新鮮蟹再拆肉都可以3 ?+ ]; @3 t2 q5 L i/ E( ?+ `
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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