什錦炒麵]菜名: 什錦炒麵 0 x7 H- k) c2 u V
菜式分類: 麵食
( u9 h) N" k# d9 l1 O製法分類: 炒
8 V" B+ v/ G+ O中/外: 中國菜
$ e+ F3 \0 _ J( ~5.39.217.77省份/國家:
0 f5 \* ]6 _. ^3 P7 [- Z% f; t( `' F材料: 胡蘿蔔 1小塊 玉米筍 3支黑木耳 1朵 生香菇 4朵青菜 3片 油麵 半斤豆芽 3兩 黑醋 1大匙醬油 1大匙 鹽 少 公仔箱論壇/ Y7 H- J+ v; f6 Q$ {& Y$ ?
醃料/調味:
) y& y* D3 I4 ?' R3 @獻汁:
9 a! t c0 M; \9 u) k3 f4 x0 a% b2 H製法: 1.所有材料切片2.熱鍋,放入所有材料炒香,放入油麵和適量水, 將麵悶熟3.加入黑醋、醬油、鹽、味精、香油拌勻,放入青菜、豆 芽即可 |