鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。公仔箱論壇6 ^) ~5 I9 A( h9 Y$ Y* N q
9 }$ D: K, t X8 _/ ~9 K
* S! {* a, m8 k9 H
tvb now,tvbnow,bttvb" u1 x, H" e0 B( N" g/ p: w; z
公仔箱論壇! w' u/ U9 u+ L0 c2 }+ s* A
' g) x. F# u: \! J& P: c: c. D
5.39.217.77; _( |8 g# p+ X# H2 O1 J
材料
$ R: V$ v. W2 Z* |8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb, S f$ X7 F9 [' n' }' |
蒜蓉
6 h& }7 Q" N: ]! ]0 L# M9 U1 V5.39.217.771湯匙公仔箱論壇 T) @# R2 _5 g2 D6 S9 h
9 ], `4 q8 z" ]7 U F; M8 [3 X2 H5.39.217.77西蘭花 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z9 H" B$ ^! a @/ ?! i" ~% _
耳仔粉（Orecchiete) 200g
- S$ m# z0 I# W2 }4 _6 e7 x) w- `鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)" E2 S- W* f, F. Q0 m( D K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d/ e3 M& A& a( M- U1 Y* c% \
蜆肉 100g (可以不放)tvb now,tvbnow,bttvb6 ]. P1 d* ~5 K4 a8 K. p7 c" [
+ E& W0 o; S% ]. L. ?& b" E9 y
車厘茄 6粒tvb now,tvbnow,bttvb* _ S* N! T, l$ @0 }
! o. w* M! _" X+ itvb now,tvbnow,bttvb) I" W4 ]' A3 I8 u( J, Y7 d0 B
橄欖油 1湯匙5.39.217.772 u+ O) A6 K2 n; y
9 s' W3 z" N9 _2 t
tvb now,tvbnow,bttvb4 m' e6 u, c5 y. B9 u% F
tvb now,tvbnow,bttvb( |# S" ^2 i- S- M0 X7 S2 W
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^" \; v1 B. |( Q
' X: @2 y7 J5 L" w* o; Q) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E7 a u5 D; _7 P0 e4 p& A2 N, f: ^1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p5 U" K* V' V# r8 Z6 ^
撈起瀝乾水份備用
7 B4 ^9 c4 J- r0 ]) t$ k5 v公仔箱論壇5.39.217.77" Q# Z4 u" w) c
2）煮意粉同時，
- `$ W- I9 v! F2 D5 A% R" Q2 Q' Ktvb now,tvbnow,bttvb西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
9 q6 e1 |5 C5 \% ?$ D/ O- R3）平底鍋預熱下橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb! y8 L% k1 Y* J- V Q! N
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻
3 K6 _' K! C+ \
' d) ^. s! h: p7 p7 B7 j' B4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
4 O5 T0 G. E' P9 W) D0 D1 z0 A7 q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 f, V u0 W; l4 E
小貼士：
! u: ~4 p# i) S( R9 _: \; L5.39.217.77
4 _, S3 D' T' k4 S1 T; F4 y1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
" R$ L( ^5 Q# k8 N |
發表於 2012-7-12 01:22 AM
| 
