鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P- l% _4 Q6 W6 w3 |3 H r
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材料
" l1 }4 E% ]+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二人份）：4 Z' y% c+ Y) L. M3 M9 ~ E% u, z
蒜蓉
2 r* G* E8 Q' i+ P4 \& Dtvb now,tvbnow,bttvb1湯匙5.39.217.77 I6 [+ u: l: P+ @8 j6 P
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西蘭花 150g5 `! e2 ]! l& a) G
耳仔粉（Orecchiete) 200g3 p% Q* I' x3 t/ P1 X! ~
鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
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蜆肉 100g (可以不放)5.39.217.77# o" M- R; v, D7 s4 W
* O* J3 n: ~' U. Etvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 6粒公仔箱論壇+ y% _3 T5 P9 Y; l9 h. g
V9 Y& ~3 C4 o0 u7 b# y ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* w6 t+ S0 H; U, ^
橄欖油 1湯匙
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# `9 c# r( J2 L# Z公仔箱論壇8 f/ v c \& p% N& {
製法：
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1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，tvb now,tvbnow,bttvb# I: k) z2 D* m) Y
撈起瀝乾水份備用tvb now,tvbnow,bttvb$ G" L6 M& V( V) f* E, n, \! [+ L
8 ~6 J) m& o4 vtvb now,tvbnow,bttvb2）煮意粉同時，
8 p0 H8 T5 Z/ U4 v9 stvb now,tvbnow,bttvb西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
7 v3 W' S' c4 p7 T3 K, t3）平底鍋預熱下橄欖油公仔箱論壇. d# p7 O4 [4 S2 e/ ]2 J. R
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻5.39.217.77) b `2 v# G8 i' H9 u' w
) ?$ e2 \: ^$ u7 N: H% [4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
7 l5 n4 K" [; L! @8 w' z% B& M公仔箱論壇
" V/ b1 J! J& \, }, F5.39.217.77小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n" q' T9 Y W) w# m z/ Z- O" E
0 W6 v6 v' u3 c1 ~7 _) L& v公仔箱論壇1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮+ _7 Q" o& `+ ^9 |) z
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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