鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。
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（二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb8 w; L. `' ]2 |( W* |4 c
蒜蓉- d* ]) Q) O* r: \: ]' o
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! G h* o9 i! n+ d# b5 c. y西蘭花 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o+ M% S7 N5 {
耳仔粉（Orecchiete) 200gtvb now,tvbnow,bttvb. |7 M5 |+ p1 B% d; j
鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c6 L. D8 p; C
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蜆肉 100g (可以不放)
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車厘茄 6粒tvb now,tvbnow,bttvb; `; l# d0 y. {2 ?! L9 a
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) c0 n4 h) f- H# K: ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1湯匙
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- M$ d) Q3 w7 I8 A# B& I) ^1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D; @- P% F! X0 k% Y6 M; I; K
撈起瀝乾水份備用" W: N$ K- p( _
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2）煮意粉同時，
4 q* s4 q; b4 ?, z& ^ W* @/ o西蘭花切小粒， 車厘茄1開4tvb now,tvbnow,bttvb1 v. L5 L: J4 Z2 v9 j: _4 r
3）平底鍋預熱下橄欖油( f+ R+ h: c: q7 @& O' M+ O
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻5.39.217.77+ C8 U9 Z& b$ j
9 e5 s4 b* O6 x8 Z% _% R/ m ptvb now,tvbnow,bttvb4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成公仔箱論壇6 D& |2 X$ a( P7 E- ?1 d% d
. @5 ?% x. c( x+ v- J5 }9 D小貼士：
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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