鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚,味濃偏鹹,煮意粉很方便,不用下其他調味。
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材料
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5 D- g A. J; u$ E蒜蓉+ M9 ~+ B" n9 r9 g+ S: l
1湯匙
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西蘭花 150g
4 K3 g) U5 w) K. \耳仔粉(Orecchiete) 200g
; t% b. m8 m- H3 b1 N鯷魚 (Anchovy) 1罐(48g)
5 m& l8 y' }* B2 L! m公仔箱論壇公仔箱論壇$ N4 l; w, P* [/ D4 m, V
蜆肉 100g (可以不放)tvb now,tvbnow,bttvb# }" P; w- L- g- u1 G9 Q, b# U
公仔箱論壇1 U# g$ ^% j, k6 ~/ Z
車厘茄 6粒
) E3 k) r2 d$ P9 }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]- Q* Z4 r6 r* y; K6 S+ j( T
5.39.217.77: f% H9 I. }1 J5 f( z
橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H9 d* @8 }; b4 J5 I$ b
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. S' d8 G% }; ?& x. E: n8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:公仔箱論壇% h4 A' b4 H7 b, g
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! y! w) u: e. g' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)先煲水, 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮,0 a1 S' E" U: J& }% P
撈起瀝乾水份備用
. x% B3 b0 t/ a- i4 h' s% [+ B: z% u5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }' Q9 N$ u4 n# k# r4 I# x2)煮意粉同時,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p- S% t7 E% k! W; j
西蘭花切小粒, 車厘茄1開4
' M d7 N* O9 [' `. f5.39.217.773)平底鍋預熱下橄欖油
7 O" Y9 D1 I& o+ {9 ~) L6 b8 m4 v5.39.217.77,中火爆香蒜蓉半分鐘,下鯷魚連油炒勻
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: e) _9 R* Q# U0 B7 n& B公仔箱論壇4) 加入西蘭花炒約4分鐘,再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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/ w9 Q* s7 v* Z" O3 O公仔箱論壇小貼士:
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( x) t& S- E6 w4 A5 g6 M1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮& q6 t$ I' x/ w/ [
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