鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚,味濃偏鹹,煮意粉很方便,不用下其他調味。
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0 ~" d: |& G0 O$ ^" J* A' ltvb now,tvbnow,bttvb鯷魚 (Anchovy) 1罐(48g)
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5 D& v6 J# Y# e' L& |橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I! F$ E0 ]( t" L. X7 N: [
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2 _! X! @* ~ X# x" ^7 m1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)先煲水, 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮,tvb now,tvbnow,bttvb0 e8 W. Q7 }( j. L
撈起瀝乾水份備用
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2)煮意粉同時,
/ K" z' n3 S" T5.39.217.77西蘭花切小粒, 車厘茄1開4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a6 V( ?) w, x: d$ b4 B! e
3)平底鍋預熱下橄欖油
2 f$ Z T! U R" Z' g, E9 o( A,中火爆香蒜蓉半分鐘,下鯷魚連油炒勻5.39.217.77% e+ o3 O0 G* K4 q4 M9 G
9 F, u ]3 w* u! w. }2 ^* f; o4) 加入西蘭花炒約4分鐘,再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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小貼士:
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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
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