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[西式食譜] 香蒜西蘭花鯷魚蜆肉耳仔粉 Orecchiete Pugliese(附食譜)

鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚,味濃偏鹹,煮意粉很方便,不用下其他調味。
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材料
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蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V2 N/ h  I9 s# Z% B( Y5 t; t/ \) L
1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x! z8 y. E; L* v
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西蘭花     150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {5 ~8 w) S, S. \/ n
耳仔粉(Orecchiete)   200gtvb now,tvbnow,bttvb- p1 f' I- ?0 a3 j$ _, O
鯷魚Anchovy)  1罐(48g)
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蜆肉     100g (可以不放)
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" u+ X, W7 @+ A, F3 D: c' [tvb now,tvbnow,bttvb車厘茄     6粒
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橄欖油     1湯匙
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" K/ D8 ]  B: v: D' m/ F7 S# U# N: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:5.39.217.775 _& R) O' v& ]0 \4 `8 d4 B$ l) k

  ]" R6 P. g5 G! u2 i1 D3 U) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n' |5 Y  ]6 y0 q, A/ Z3 E3 w# Z
1先煲水, 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮,
' w9 T- k8 o5 A" s0 ^5 p5.39.217.77撈起瀝乾水份備用( L5 Y8 V& |5 w* K- ?# P9 `

, e, h8 F0 @! s5 Y) ktvb now,tvbnow,bttvb2意粉同時,
% I2 X4 B9 V/ z& ?+ u1 w5 V5.39.217.77西蘭花切小粒, 車厘茄1開4

; x+ K4 C" I- N# y& Q( Y) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)平底鍋預熱下橄欖油5.39.217.776 \; t* J. F, Z4 P$ o: Q6 E: Z
,中火爆香蒜蓉半分鐘,下鯷魚連油炒勻
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5 m$ I0 Z) j% y- ]1 f5 a5 k; I4) 加入西蘭花炒約4分鐘,再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成公仔箱論壇0 Z  Y9 Z, F* U" C1 r
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小貼士:
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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來公仔箱論壇  H5 k- W' t$ k! M; G7 r1 q( R
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