材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
0 y( n J% c- R' Z: h. \' G5.39.217.77酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
/ {' i; ^7 s0 b7 ^ y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! Q9 i9 A: q$ w- }& H. S% T
調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
' b7 P* e, y* E/ e3 U( g5 `
4 q, c9 x6 C1 _. [* Q: t調味料(2)：起司粉少許
5 v/ w" }& R% e/ T) u* L2 D4 Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 F, h g2 u$ j公仔箱論壇1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
( Q7 {! Y# Q& d. H9 h6 S
* f) ^1 W6 P% ~2 p' C2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v& v$ A; }+ l M0 A0 }4 J8 @
3 Q2 G. M+ y) O l3 G; T4 d+ `tvb now,tvbnow,bttvb3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
- J2 k/ x' @# R2 n8 V( m/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W2 ]" U9 I. g% @7 D
4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)公仔箱論壇3 q- @1 E: u) e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n5 S1 m6 i: s9 ]7 A/ u7 f( T3 g
5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
' w: E- F; ?/ |$ f* i' E3 ^8 M# q3 _9 X- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; M& p- \0 |- b+ N9 q0 }
6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
| 