材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
6 f1 j6 B$ k" n. N* H' F酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)9 W7 F1 @7 S5 C, `" I
" I. ]" s" H; U4 B7 v: Q調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)公仔箱論壇8 N9 t4 D: X7 }; M2 {# {' D
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調味料(2)：起司粉少許
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( m$ O- A- M! v2 s1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用公仔箱論壇4 Z I h7 e+ K6 D0 w
7 j! q9 Y7 \# p. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A), W% Y- I8 j0 u" k& \' V
) t. R6 B+ d7 y. M公仔箱論壇3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
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/ D) f7 `( W; z t4 n公仔箱論壇4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)
9 `, [. F" \7 J* T& C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q e- H! Z8 c' | @7 a7 Z( Q
5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
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! ^1 W& I; x& ]6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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