材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、- E, w; m; U' K2 m i$ F/ I
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)tvb now,tvbnow,bttvb9 U5 s$ n8 H6 q) l
& n. B* x, A U調味料(2):起司粉少許
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用
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4 f8 o& i2 e+ E* q3 N5 g公仔箱論壇2.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)
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* } D# C7 ?4 K% N" i/ z- l5.39.217.773.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)公仔箱論壇$ ~' p7 q- P1 k8 \2 ]
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _+ J! v8 a% S0 {& t: Z
& K X; d) ]) ytvb now,tvbnow,bttvb5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤
6 R/ ^5 k6 ?+ N1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @1 h. M- A1 Q' }% Y; L8 P* D3 e% g, }
6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉 |