材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
7 X, l9 g7 Q" T酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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1 A6 _2 ?2 [3 R) h& w2 }6 I調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)5.39.217.772 C8 n5 x2 ^/ @# n& Z- z4 m5 J3 \- k
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調味料(2)：起司粉少許5.39.217.777 H+ ?6 x! }0 Y) D6 n
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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5 A! v, ]2 m( c6 U" b+ v. utvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
+ n1 [1 O' M3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a! A9 ]# N& U6 t! c+ T, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)5.39.217.77( e* i+ [$ S$ Q1 V1 S8 t
/ H3 Z+ I; d$ v5.39.217.774.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C), v( z! U& Q. Q* N5 t
& K5 N% ?5 }' q L, B" x公仔箱論壇5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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