材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
, n9 p) O G0 ^+ dtvb now,tvbnow,bttvb酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個): @/ H, A* Q! l C/ a: Z
9 y- z; j2 T, d. `* w/ T調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
" A. `. o8 _0 t* _2 P; `# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ U7 X# V" g. O$ _" ?
調味料(2)：起司粉少許
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0 A$ u+ A8 y# A' h. l5.39.217.771.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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7 c7 {1 ^% e: ^* _3 ~2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
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3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)公仔箱論壇; S, Y ? Y$ l1 e* U2 ~- m, Y
0 v( j K) A9 }8 n/ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤公仔箱論壇% E+ p7 S% T$ `8 P. W8 n( [8 R& ~( W
" L- i/ T8 X/ Y8 D2 ^: @. Stvb now,tvbnow,bttvb6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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