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[西式食譜] 義大利涼麵&酸豆料理法

材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
) M7 z' }0 A1 v# k/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)tvb now,tvbnow,bttvb( a6 Z! I, i- S4 x6 S: l! s

- p0 s: [$ R$ _8 n  r4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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調味料(2):起司粉少許
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5 W; R2 F- D/ _5 W& w0 T1.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用tvb now,tvbnow,bttvb: ~% ~! a; I, j8 G
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2.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)
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2 q: l$ o; i, |* o  [5.39.217.773.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L$ w" R+ {' [
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C)
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5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉
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