材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
( h! @! K7 R: N" Ltvb now,tvbnow,bttvb酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
2 A: p% x- G5 ]' R. Wtvb now,tvbnow,bttvb
6 o$ a* W/ V/ k" O ttvb now,tvbnow,bttvb調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
0 G( l4 n8 E: L2 M- K公仔箱論壇
% X2 h1 l4 B! T' Q# Z- L# }2 u2 p公仔箱論壇調味料(2)：起司粉少許" z' p4 i0 H5 T* r, K; q: {2 n
2 D3 U- n$ i: k$ f$ rtvb now,tvbnow,bttvb1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用7 ^" ?- @( a) ?% E4 k) t2 z
tvb now,tvbnow,bttvb0 g: _0 A$ ~( Z6 l9 c* C
2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
( q/ G. D, V+ k0 otvb now,tvbnow,bttvb
# |- o9 X4 S, I( D0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
$ _+ k7 S# S S0 a" d
0 @ Y* v: f/ ^( }- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)
' s; b$ \. t; B6 B' j公仔箱論壇' F* v$ O# } s- l/ ]+ M0 [8 s
5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
* y8 z) S2 R' m# _+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q9 V& `7 r6 G# ]
6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
| 