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. q* H3 d, E! H5 y p# f7 U笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！
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原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣5.39.217.77: _* i1 V9 |/ K9 o' g# J) ?
( M8 F" y$ w7 O# x, B! a: V j调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 k A- L) D$ O- w+ W
5 v7 O! f+ q& L公仔箱論壇1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片tvb now,tvbnow,bttvb6 T7 {; n: d& R
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段4 a% F9 ?" g& f" w
( o9 q7 p8 z( i2 h1 E5 E w1 w" g" C3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油4 p2 p7 s( i8 T8 t# n/ m
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4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟
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5 加青红辣椒，鸡精，炒匀
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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