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笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！
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原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣5.39.217.77' K% m" f6 c/ D& T6 v
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调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）公仔箱論壇 Q+ P1 a3 s- ?! ]1 e, \# O1 }
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做法：
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% W& d9 J: \, F( n" [: g5 A1 n1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片9 W, a( C4 U% c5 b
, x" W- E& L2 |公仔箱論壇2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U- s* z, P3 U) f, K+ Z( B2 P W
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3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油
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4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟
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; h! D" W {2 T. ]5 e$ _tvb now,tvbnow,bttvb5 加青红辣椒，鸡精，炒匀
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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