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* u1 d; S7 o- G+ G5.39.217.77 相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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双色白菜卷做法： 公仔箱論壇3 d* i8 Z/ L* I
' I( u; _" h, z# x& Q! F 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 tvb now,tvbnow,bttvb* L5 m4 l9 R& A+ F& }+ z
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白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a) w# q e; C" H- x5 F
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卷好，切成适当大小即可。
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" x6 y' { B3 C+ ?8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以相同的手法卷上红萝卜丝。tvb now,tvbnow,bttvb% ]1 X& d- g2 D3 }% n, P: a* Z
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夹心豆腐做法： 公仔箱論壇: C( e- q6 r7 T+ t4 k- \
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绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。tvb now,tvbnow,bttvb' h4 S; V' q" \) W G
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
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放一点点的肉馅在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o1 ~2 c1 v" [) F
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将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 d8 e0 y' ]5 S/ O. i' W
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, @: a2 U& c; D+ \6 s6 _5.39.217.77 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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