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, i/ M5 `! P' C) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！3 A& A9 L7 }5 M6 J6 i( x, u8 `
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7 G; B ?- e6 |$ q) _8 u( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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双色白菜卷做法： 公仔箱論壇- p3 J1 c/ n& r; u
4 I( ^6 `* I) H% M* P% K) f% wtvb now,tvbnow,bttvb 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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5 _5 n$ V% p8 d6 i! E8 `9 y$ {, } 白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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s( k' j& x( _( v. d' a( \/ w 卷好，切成适当大小即可。4 y i+ W! M4 C& X4 w
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以相同的手法卷上红萝卜丝。
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) m4 i8 N" x$ M4 ^- a- H5.39.217.77 夹心豆腐做法：
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% ?3 n }& d: p& a: t5.39.217.77 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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1 e; ~1 |6 i, _* f6 G4 [$ W1 _ 豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。公仔箱論壇, O# q K! l6 e$ E
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
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$ m: i+ i, k, d. u 放一点点的肉馅在豆腐上。1 a$ H! ^* {' G5 _
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将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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7 v, h2 @% L7 _+ @5.39.217.77 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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