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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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; M5 p+ u$ `, e# [公仔箱論壇 双色白菜卷做法：
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+ { b6 Z+ V& p9 @: p, S( j 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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, N6 O& H# r7 u8 o; B公仔箱論壇 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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卷好，切成适当大小即可。
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以相同的手法卷上红萝卜丝。: X+ n( H! i1 ]6 y& R1 Z( A0 c
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夹心豆腐做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K, `& U0 v3 E) I( f- p
* J1 o, V! E& |, K8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。tvb now,tvbnow,bttvb) ^) z& u: r, _+ L: `
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( p" v% S5 W7 T$ O0 \4 }, e! j5.39.217.77 取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 * ~7 |6 u W/ O% F& K
4 W1 [' x( s# x1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {6 `5 }9 o# x3 p' _# @
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. o/ _$ t9 o+ z$ B4 S. t7 f" F9 M9 y 放一点点的肉馅在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb/ b( B* R. j! u$ _
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. Z$ \/ R" ]: b2 T8 H9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 5.39.217.776 N3 g% `# P* Q' A3 v1 `/ o
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最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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