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. r; _. l$ Q: i- m4 }' _tvb now,tvbnow,bttvb 相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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+ L: ]1 c( X8 |/ N- N; q, a% x- N9 Itvb now,tvbnow,bttvb 双色白菜卷做法： 公仔箱論壇& [: p D! C# w* j) b
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将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z' U+ U' _2 ]
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: N7 v5 |* p) W9 \/ k* N% [tvb now,tvbnow,bttvb 白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。tvb now,tvbnow,bttvb) _2 Y, c; T6 `9 Q S4 J
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- k" T- O& v5 x E$ M( v4 S5.39.217.77 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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卷好，切成适当大小即可。8 N7 M( L2 d' k4 F0 E# C, I
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以相同的手法卷上红萝卜丝。tvb now,tvbnow,bttvb5 D V5 Q/ h0 _# X/ V6 w
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, w- Y! `: \4 l* [tvb now,tvbnow,bttvb1 J! \" V( }8 S5 L& g* E5 D. u9 K1 B
夹心豆腐做法：
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绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。 公仔箱論壇& x& z5 i" C2 v. r1 \
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3 ^5 z8 G2 I U: z# Ktvb now,tvbnow,bttvb 豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。2 [5 J& m5 l: f7 c( j$ I
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& [9 k$ a: L! G+ f1 j) \ 取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 ( ]( D8 p! w7 R0 \: f
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放一点点的肉馅在豆腐上。" |' `/ W. j0 m
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. P4 n2 P, p2 ^公仔箱論壇 将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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