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8 ]! X- h3 ]4 |6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 - 4人份5.39.217.77" g! o% R/ d! a5 T: w
* R$ ]5 N9 Q9 ]2 S: M: C% m' V6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料: ( l. I9 l7 E' Y" U& I4 b! _1 u
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
: U% \; b9 c! t5 x調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量5.39.217.77% m8 l3 G1 V9 x7 j p
拌飯料：蔥油、醬油適量, W: K+ P: a3 ~3 S6 b8 r7 W5 ?, c/ E9 l: x
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2 g( ~; @! |9 e0 j做 法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^. Y/ S# Y( A" I) I
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。 tvb now,tvbnow,bttvb+ A2 l4 e( O' M R# L+ v* N
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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4 v3 V" k% j/ G; d* `5 U公仔箱論壇Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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" f, f1 O1 @" K/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。+ r0 g$ A7 o& \, j" [" m
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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