份量公仔箱論壇6 ~/ j* ^7 W E1 U, m; I& T8 n
3 - 4人份
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4 ~* H+ u- Q" R2 r b1 u) `" ?4 l5.39.217.77材 料:
9 O1 g% D! q1 H+ v* p9 Q' p2 R* D# E主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片! N. ]* A' W* ?5 S) g- Q
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
" @8 P# O$ h2 q4 H( F+ O拌飯料：蔥油、醬油適量0 h' \) a M) f* u# b$ k
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做 法 :公仔箱論壇$ s" G7 A) s2 P0 L6 k- K2 i" a3 v
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
. L" a+ X! m0 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 5.39.217.77, \, y- ?7 t, T; e7 K
) ~) w! U! Z5 a" e% F5 F# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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精選藥材與食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h) _2 g) ]1 Y# z
# `" M9 \" j3 Q: s5 b: Dtvb now,tvbnow,bttvb蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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