份量
( n% e" H9 `, C4 ^+ Q1 Ptvb now,tvbnow,bttvb3 - 4人份" y6 A5 {# E, Y6 W
* j+ Y( t+ P! q. j5.39.217.77材 料: tvb now,tvbnow,bttvb o% H1 w8 O' J3 F+ q
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
' }1 _; Y# ` M' H& G/ E& u5.39.217.77調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
, L" q) T9 [: i, Y' {, C( x5.39.217.77拌飯料：蔥油、醬油適量5.39.217.77$ q% G4 `0 o- p6 w/ s9 r- ?7 I& S+ e
公仔箱論壇1 }& D0 x3 \5 [: i9 l j/ i# \
( ~6 S6 ]3 @& d2 V做 法 :5.39.217.77! X8 K4 j9 q* Y9 \
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
" J' `; w7 s; _) B7 M: H+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 w; Y" U' f5 `( p+ ^4 N& V
公仔箱論壇, I- a/ v( [+ J' T$ R
Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
! c( z2 ^; O. z, y" S4 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f0 H9 f+ j3 b( ]
精選藥材與食材
) \! T) y" K: T
5 d, }# [7 u9 z, }) c蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]8 P) U- l2 Y+ J' ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p1 v- ~9 k% I: Y I! {9 ^
干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
| 
