[西式食譜] 香草橙汁烤羊架

zactlion1899

材料: 羊架5.39.217.776 {& i- r" S) |5 q
公仔箱論壇& \& z' R% j$ k) O1 ~

3 c1 o! a7 o" F  `* D# ]  Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料: 蒜鹽、黑椒粒及雜香草粉醃羊架約 1 - 2 小時。# x, T  C% g; T* c3 B

2 c3 M% c, V3 Q/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤汁: 橙一個渣汁待用，清水 50 ml 及 3 1/2 湯匙砂糖煮成焦糖後，加入橙汁及少許迷迭香 ( Rosemary )，煮約 5 分鐘，再將香草橙汁隔渣即可。
. m5 t+ m1 N/ e& r& W" h3 l. }公仔箱論壇
" M$ S6 ~5 ]/ z: y6 }6 h& @$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 焗爐預熱250度，在烤盤上塗橄欖油放羊架後入爐以 220 度烤 15 分鐘後，取出羊架掃上香草橙汁再入爐烤 10 分鐘，再取出及掃汁，重複至羊架烤熟便完成。