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[甜品] 紅豆草餅

紅豆茸材料:
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3 V. O7 E! A  B: `公仔箱論壇紅豆320g
  b" y' x& u) c  u5.39.217.77糖5湯匙5.39.217.775 p, S1 F5 l6 @
牛油2湯匙
* F% Z2 t. E7 @& e7 _公仔箱論壇奶粉1湯匙
! a/ x0 V# Y' D! m# j0 D! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉1茶匙
- y; W: S/ ?! L1 G5 g$ ?2 v公仔箱論壇  5.39.217.775 Y% W/ f' {0 K. F- m6 f; O
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草餅皮材料:
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2 z4 T3 {3 q+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉140g, c$ |1 [; q" |" c2 F
粟粉60g
; H1 B6 @, S9 r8 ]5.39.217.77糖霜80gtvb now,tvbnow,bttvb2 U  X. C- c& |; y1 \# i& o& m4 x
水250ml
" m1 S* b  L' i+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾草粉2湯匙2 O  Q6 j' M8 |/ z. ?
片粟粉適量& o* \  |* k3 S6 r" Z; v* \
  5.39.217.77& p( O: s! Y3 f1 D
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紅豆茸做法 :
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$ M0 ]' Z6 X1 J7 Y. l" R, P5.39.217.771. 紅豆洗淨,用水浸1小時;5.39.217.777 E* k. t3 M+ N$ d7 Z7 T) `
2. 原煲移至爐上,煲至紅豆軟腍;
' A# E7 w6 u+ C% j' L3 e4 ]5.39.217.773. 加入牛油,拌勻;
; e& l! W9 M$ U# A4. 加入糖名奶粉,不斷攪拌至稠身,灑入糯米粉,拌勻熄火;
8 O6 h! P, `( b: P5. 紅豆茸待涼,分成20份。
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; V; j" ^) P2 c+ Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v* r% R+ }7 Q8 j/ a, \8 H
草餅皮做法 :
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1 }7 U! U: c/ r, ^7 e0 p) x4 U! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將片粟粉用餅碗盛起;
, W! ?- E* i" x$ `* R; j, T. u公仔箱論壇2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻,隔水蒸20-25分鐘;(用牙籤插入及取出,如無黏物即可。)tvb now,tvbnow,bttvb7 s; k/ b- _& O& L1 x" Y8 J
3. 用匙取一份沾上栗粉,用片栗粉乾手,放入一份紅豆茸,用手包好,沾上適量片栗粉。
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