紅豆茸材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z7 v+ Z" k- ~, B
) w$ b9 V* J3 i" h- U( d紅豆320g
* j% y: k, \: t2 C糖5湯匙
2 ]8 e, {) Q- J0 ctvb now,tvbnow,bttvb牛油2湯匙
9 l2 b: P: Y6 ]3 ^# K/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉1湯匙; y* v2 V: w, a* j' A# t" |
糯米粉1茶匙
# F; g' L& n; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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草餅皮材料：
; W u/ b/ v4 Q0 b# Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 F' B9 @1 O' E2 Z: L \# s
糯米粉140g2 Z/ V& t. v% H! S, p
粟粉60g
) j0 r: g }: m6 K# y糖霜80g
3 r. m5 H3 q6 @. E& ]水250ml
2 g" g6 {6 X* v+ G$ G6 wtvb now,tvbnow,bttvb艾草粉2湯匙
1 ]* W6 M1 N0 ]* s) `4 ]公仔箱論壇片粟粉適量. G* r w% ~) b! G4 n3 L# u& p
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& W2 g1 M, a1 y9 a5.39.217.77紅豆茸做法 :tvb now,tvbnow,bttvb3 A% r1 v5 i s5 Q
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1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h0 ]8 n k6 b! j. ]" P
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；5.39.217.77! N( u J% ^7 S/ m" \' \- a
3. 加入牛油，拌勻；3 E. i& O: p* m8 S
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
0 {8 c( o4 q+ I2 |: ]0 O2 U5 o1 Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 紅豆茸待涼，分成20份。公仔箱論壇; p$ T* R! i6 G
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3 z& l7 D0 {# C* o1 J& P$ I. }草餅皮做法 :公仔箱論壇1 g: v/ \- j% h7 \: B
5 H% N0 \6 N+ [7 o& U% K/ `, O, i1. 將片粟粉用餅碗盛起；
- c5 }5 Q; k2 L: Q/ r) q+ z* Q2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）公仔箱論壇6 R" n' G% T3 N7 ]$ g, t
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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