紅豆茸材料：公仔箱論壇: [1 L$ Z/ p) i. i; o
+ c! y. e, o& {: C! j紅豆320g
/ ?5 H, t4 X' U1 T7 {/ v' Q5.39.217.77糖5湯匙
$ ^" M. l9 \8 m8 r3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油2湯匙
$ @" k9 q3 V- _) y; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉1湯匙公仔箱論壇1 L; K2 ^ f- B- e) w! [5 F. b
糯米粉1茶匙- I* }9 F5 T# V- I
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草餅皮材料：
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糯米粉140gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z7 E+ R4 b5 f* [# ^4 Y' T
粟粉60g
: j4 F: P a6 z* {& }/ \! z糖霜80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g |- g" j( w" P
水250ml
7 b O$ S2 a# @. itvb now,tvbnow,bttvb艾草粉2湯匙
! Z( V( {2 I, k: x2 S公仔箱論壇片粟粉適量
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! q* p/ O; v4 H. S) u/ I% O; S2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f, j4 t) J( _$ H; t3 `
紅豆茸做法 :
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1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；公仔箱論壇+ k: y0 d' M7 Q& X' _1 F; V# f
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；) I6 F, F& d- N. ~1 R
3. 加入牛油，拌勻；
+ A, b: M+ w, I! u+ l9 Q4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；公仔箱論壇$ t0 E, e5 A& b( l& X
5. 紅豆茸待涼，分成20份。* p3 i* E8 a6 ?8 \! T
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草餅皮做法 :5.39.217.779 a' Q8 R4 p6 Y4 p) p+ K
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；tvb now,tvbnow,bttvb! m8 z, a4 e; O( t
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i/ x3 N. k5 v- G
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 f1 G( c1 Z9 |; p( I
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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