紅豆茸材料：
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紅豆320g* ~! O& a1 R% `! r' y- r" d9 F. s
糖5湯匙
) G; I8 x. ]2 o9 r0 |3 Etvb now,tvbnow,bttvb牛油2湯匙
- f9 m( H0 r; ~6 | D- Y/ ?' |公仔箱論壇奶粉1湯匙
5 ?4 V, A& r9 J% }糯米粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O* W8 e0 m( z- q( v; o; g& D: P) b
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; Q4 a6 z& y: I( ^; a5.39.217.77草餅皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb" R% o# A& ]5 e0 d# ?1 A1 ^" N
6 o2 G+ H2 Y- O$ f$ J; [# q& B糯米粉140g
5 b( F! d6 U5 R, x( A1 z粟粉60g
1 K! F0 O- ^% X$ t0 H' r公仔箱論壇糖霜80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w, B: M7 Y, I3 x# K
水250mltvb now,tvbnow,bttvb) M( i j1 n6 ~2 U' y; U4 V7 {
艾草粉2湯匙
: \% W& U: x6 j" c片粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb* s1 v: U' a9 }0 V6 ~9 B
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紅豆茸做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R( Z B" p, H! {" X
: k f0 S; w3 H3 G1 @- A7 p0 P" U1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；5.39.217.777 N+ t! ?2 ?6 y( y" |3 g9 S0 p
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
) l. b3 ~3 r9 `( G3. 加入牛油，拌勻；5.39.217.77; M" M1 K: z- k4 {3 V
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；1 h2 q% A5 A' u/ S9 H$ B% j$ U
5. 紅豆茸待涼，分成20份。
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草餅皮做法 :5.39.217.779 g) w: b/ h' D( _9 t
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；1 d$ n+ z0 R* Q3 [6 q$ R6 W, u% I
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）5.39.217.77% M/ z! w3 r0 \! C- n j0 V/ d
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ P2 N4 Q: e/ V0 i9 I
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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