在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。
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# A# T9 \1 v' D9 o3 Y# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( L0 d. a1 h& d+ ]* ^0 I* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 2隻3 d) q( G! R0 R6 X; L
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)公仔箱論壇" o0 g, {: d8 e- s( i) g& O
水 700ml
+ w* X/ `$ i w6 p公仔箱論壇牛油 1湯匙
0 i) e& }8 d, N8 p% e法包 2片
% l9 u/ V! x2 |- o# `8 Ttvb now,tvbnow,bttvb碎芝士 2湯匙: i# n% j3 g( X
芝士片 2片公仔箱論壇. P+ B0 ~ @/ X8 P
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tvb now,tvbnow,bttvb# m' O0 A* o5 W! w* c
 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
& h, n* @2 y: J# R) O* V0 d5.39.217.77 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：5.39.217.771 N( T6 @, B! U7 a; h/ @
d+ I/ s- `# U o3 c6 u. @1） 洋蔥切絲5.39.217.77* i7 D+ v' m' V }% @6 x; i
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
7 t2 E. A2 Q0 m. }, I3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \* o- j7 J! f1 S" o& B: `
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士5.39.217.77* l2 G. H# P" D
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
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4 I6 B3 L3 o. S! y' |8 Z5.39.217.77公仔箱論壇 ?, N! |, M8 S/ Y; n8 c1 I! ?( z$ Y
 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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