在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。
7 P5 f% Z: B1 F/ P
0 f, p$ V8 k9 j/ x; y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `/ W0 ^( J# C& U" A7 p( [
+ g$ Y# T! g) p9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（二人份）：; E' m1 y6 F+ i+ u0 T$ _6 f
5 q4 y) n6 R# x+ e; G洋蔥 2隻
; P8 i& L. f/ O公仔箱論壇牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
7 f/ P0 z) ?; H1 k0 U e; \8 r公仔箱論壇水 700ml
7 t; I' B- |/ _6 B/ E0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1湯匙5.39.217.778 g/ f$ x% e6 X- D& I0 B
法包 2片
* e& r" P6 y+ g6 T5 K9 l/ s1 [tvb now,tvbnow,bttvb碎芝士 2湯匙
4 j6 g* ~. B$ L' z% X芝士片 2片' z0 b+ O# ?; K3 ], \9 K
. S" y, T) a+ h d" k$ D
8 K* \5 u0 q( t* wtvb now,tvbnow,bttvb | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
7 r8 b/ ?2 @# m: d# d- y | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：5.39.217.77% `1 m5 U" z0 g# w
4 m# \8 `( J3 O& ftvb now,tvbnow,bttvb1） 洋蔥切絲5.39.217.77& D$ a6 \8 h0 k5 s
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦5.39.217.77& C- U6 P* r6 Z* E2 I: H
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度6 ^- A: ?: m! H% G0 _* A
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
! }, Q. B4 v2 N* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
* s2 D- m8 X0 ?) A1 N' l) @4 _) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h9 S3 g6 s1 |& E, s! F, etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) a+ F* `% L# j
$ Y- l# O% m: s0 ~4 `+ `! z5.39.217.77 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
|
發表於 2012-7-10 12:36 AM
| 
