在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。
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3 ?- g7 P4 t4 l* f* K6 E) P/ l5.39.217.77
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% k9 q3 N, j0 A C; L3 u" v5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（二人份）：
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3 M, T( i5 o2 k+ s0 Z洋蔥 2隻
+ T' Y4 e% s3 k) _/ r* y; Atvb now,tvbnow,bttvb牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
3 i5 u, l+ F8 M* T5 F水 700ml
9 F7 _' n7 j5 s+ O1 `牛油 1湯匙
7 s6 |, s0 |; q- a" U, a' z法包 2片
. k6 a5 B. o) \- S碎芝士 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w2 H9 N$ r( T1 h8 g6 [
芝士片 2片5.39.217.77/ b) E9 ~ ~, c7 h& K
3 p1 w* i! L- l- `) d6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 v1 B4 l. P- Y$ f; l1 R8 k
 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
5.39.217.77* \1 c# _ S+ D3 F1 ^- a
 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
$ B/ G1 O1 s4 \! O% `9 ?/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^+ y6 K" V/ b5 Y$ L- Ftvb now,tvbnow,bttvb1） 洋蔥切絲
+ S% J7 ^& q8 @/ e" m6 O; ptvb now,tvbnow,bttvb2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
! i S; n [/ ~5.39.217.773）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度tvb now,tvbnow,bttvb6 f6 m2 |; s- t8 E. l- t
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
0 @2 a' g9 L3 w% d" T$ j) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦5.39.217.77- B3 m+ L0 ^! C" S. m
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% r9 q# G& q3 G0 n/ \5.39.217.77 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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