在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。tvb now,tvbnow,bttvb( E9 v0 w6 a/ i6 m5 @
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3 s* {% e4 e* k. Y5 F公仔箱論壇材料（二人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n' p* k4 u4 K1 Q, ^3 T5 H
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洋蔥 2隻5.39.217.77; m3 F$ j' H+ K* z1 m. @3 j
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)" ]# o, j6 \9 W$ n2 [
水 700ml
B" G) R, U: |" C7 {8 v2 }" H5 {' u牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 s& g7 X2 Q7 ^
法包 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?: a' F4 `- Z1 Y& N3 a
碎芝士 2湯匙
( |6 B, e& S( ]9 m& c- y, O芝士片 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^0 ~% ?6 P2 Z6 E7 d
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' E. K) I0 ^5 x
 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
" w1 A. ~2 c- w& n' w5 J( i5.39.217.77 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]0 q3 s% V. V3 D) L8 X9 h& I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z, Q1 ~5 ?8 _8 @9 q
1） 洋蔥切絲" m" W1 F& o- l& t3 z8 q: ?/ c
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
. U& N: c5 ]) |2 F. Q2 Q; d `6 d5.39.217.773）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度公仔箱論壇4 F I/ @3 b! ?1 S
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
x1 x) S; B% y% _: qtvb now,tvbnow,bttvb5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
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( F& e0 Z5 h v4 o. S; ]$ utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, a" E; G2 G6 x A1 R$ Q. i
 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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