在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。5.39.217.77 `2 X" |9 \. m, i [
公仔箱論壇9 t0 Q$ Z) Z' G
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* @+ A: u9 ?- j) T* R' B- V材料（二人份）：
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洋蔥 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l; r0 G) a9 m
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
! k, _. d( _6 Itvb now,tvbnow,bttvb水 700ml
# z# b# A+ a. D: D" \牛油 1湯匙5.39.217.77" |9 N `* F& m" E
法包 2片# w9 M: B$ j* e5 {+ L2 B, A
碎芝士 2湯匙
/ c; Y& \3 ]3 r- r$ d, m3 ^6 t% c5.39.217.77芝士片 2片
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: L( O- y; i4 P, J4 A! j0 e) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
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 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
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1） 洋蔥切絲5.39.217.77) K& a0 ^/ q! X8 `4 x
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
% g$ N- z& H% c# k8 _- L9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t: g. x7 d& H' K# j4 J
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士0 y! \. A* k$ `! C2 Y
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
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 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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