在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉,再加12元店的墨魚汁,兩片墨魚或魷魚,簡單方,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 S6 l; j u7 q( f0 R$ ~) |7 w
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材料 (二人份):
1 `7 w7 n/ X M2 E1 [7 |8 [5.39.217.77墨魚汁扁意粉 250g
- r2 v0 m3 e, Z$ v4 p2 O: g墨魚或魷魚 2片, r( F. X$ Z& [* g0 [/ ]0 \
墨魚汁醬包 1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G" s0 k" E: J, A# ^
蒜蓉 1湯匙公仔箱論壇: x- d) ]4 F+ K& d: p$ t
 | | 500g一包,分兩次食 | 5.39.217.777 d0 m! ^: q* D- x! r
調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \2 ?" j7 A# r
鹽 1/4茶匙
, o7 J/ p6 l; T9 r- A" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1茶匙公仔箱論壇& o: S/ J0 A! d5 |
胡椒 1茶匙
1 y% a' c* C: _公仔箱論壇雞粉 1茶匙' a1 d9 h9 o/ ~7 I: H
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製法:5.39.217.770 G5 | I$ r, [ `, K: U- I7 y7 u
1)大煲滾熱水,加1茶匙鹽, 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml ,魷魚切圈或片
* B I) X) Q7 w/ X. L2)預熱平底鍋,中大火下蒜蓉,魷魚,鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)炒勻,下半包墨魚汁拌勻2 D3 n$ J6 i& V) f
3)加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,約2分鐘,如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水5 p- g: u( g4 [' |9 |
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小貼士:
1 Z' G& z. ` u/ s" Btvb now,tvbnow,bttvb1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
- e, h9 G/ }) b$ C5.39.217.772)加胡椒及辣椒仔汁更好吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z* y; c/ d. s( }9 Q( j
3) 用普通的意粉也可
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