在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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材料 （二人份）：
' |# ^1 z0 V" T墨魚汁扁意粉 250gtvb now,tvbnow,bttvb7 O0 F8 R2 F4 I8 ^! c
墨魚或魷魚 2片
' H" P% v2 r) E4 m; T f" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁醬包 1包* P8 [3 M/ W7 u$ m- I
蒜蓉 1湯匙3 {4 k" e* @' [9 S3 [
 | | 500g一包，分兩次食 |
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調味：
" O0 c3 h) I& y. n5 w# ], g* K鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% e$ q2 c7 K2 B7 w& {5 U
酒 1茶匙
; v7 J# Y8 S% X& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 1茶匙
1 k' S# z' m: n, c4 ~公仔箱論壇雞粉 1茶匙0 O n2 P2 ]! J8 }# g2 B
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; e5 Z! m3 g6 O, z' w+ A+ N3 n E製法：5.39.217.775 I) q) x; a* G* s7 \# {
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片
; E; |* t8 h/ @! ?) G3 v# ^) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻tvb now,tvbnow,bttvb0 |2 ~* |% ^, a `. s' H% O
3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a1 u Z, [5 L$ T
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
7 T2 n& q6 b. d5 l, k9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
/ g! A% W+ a% S5.39.217.773） 用普通的意粉也可tvb now,tvbnow,bttvb& G& e: g& `3 f0 r5 v, S5 }
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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