在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。* E# y$ m! d: F
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材料 （二人份）：
& N3 l7 c2 x1 _# p1 {1 o9 x I7 b. `5.39.217.77墨魚汁扁意粉 250g
! a, }6 U; V: M( |tvb now,tvbnow,bttvb墨魚或魷魚 2片
1 V) F; N7 s3 p0 p( U+ Y/ V) p. C5.39.217.77墨魚汁醬包 1包
$ I% i$ R$ K# ]# S" m1 C蒜蓉 1湯匙4 Q/ K( V" R6 k& [' J5 w( c
 | | 500g一包，分兩次食 |
8 M" Y0 _# m8 y5 E2 [調味：
& i% [3 U9 ~# @9 i9 C( w! K+ }) t2 D, gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
0 u% D+ i* t I g' |* vtvb now,tvbnow,bttvb酒 1茶匙
/ A- E. g! p; C& o- jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1茶匙公仔箱論壇: [1 l4 s3 f4 t! s
雞粉 1茶匙5.39.217.77/ W$ i! A* u1 A: o" |! ]
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: E }- g" c' z! @6 T& m+ X公仔箱論壇製法：5 G9 g+ a4 h( g. \* E/ j5 Q
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片5.39.217.77, _& }' o, z2 r
2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @0 z T5 ?. Q* Z& ^' c
3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水公仔箱論壇; H* k, q1 h B6 c# I" B
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小貼士：* _) w/ u2 b K. H
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
0 ^5 ^4 A% B* L4 A, G0 Vtvb now,tvbnow,bttvb2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 | L( J6 ]0 X
3） 用普通的意粉也可5.39.217.77& d# v/ {. _* M( R: K% Z! W7 x8 ^
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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