材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝公仔箱論壇6 n i4 R! c; U5 ~( |/ k# K
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。. w! E* M/ u; _5 }
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
+ o+ B7 c3 z- i- S. wtvb now,tvbnow,bttvb3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。( y9 [; C& Z ?$ m/ ^
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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- Q% M8 K0 z4 t) h; N$ k9 C半只鸡，切块和洗干净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J- ?3 I. P3 s! D2 e- J
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我用了半包榨菜和4粒红枣5.39.217.77& z4 W7 i9 `5 W6 ]% ^
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把所有材料都放进碗里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K" s, [; @0 M' M2 o- V2 S2 |
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加入各种调味料，搅拌好5.39.217.77) y8 q; Q( r" w
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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8 P' f k" l$ Y% O5.39.217.77趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜9 c9 p/ k% Z4 b H* ^ i
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% M* P0 W; ]- s$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z- K* f2 J6 \! j+ Y0 o% }, Ztvb now,tvbnow,bttvb餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了tvb now,tvbnow,bttvb5 D m6 ]; P& w" g7 @
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牛肉滑很好吃，再赞一个8 f5 x- w* ~) a% U
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* N0 _* T2 |1 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒸好的鸡
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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