材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t. o3 p) N: _
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。tvb now,tvbnow,bttvb, m8 q+ _" [6 D6 }5 F1 \/ h/ {
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。公仔箱論壇" O/ r: f! I. U6 S& t! ]
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。5.39.217.770 v. s k/ F& @
3 O; x4 k0 N% i" h: ^2 l5.39.217.77蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。7 i/ g* `5 P) C
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半只鸡，切块和洗干净
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我用了半包榨菜和4粒红枣
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& G. D$ q9 h7 e8 Q+ Htvb now,tvbnow,bttvb把所有材料都放进碗里tvb now,tvbnow,bttvb1 P4 | K7 g: i4 c
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1 ?+ R+ y* Q8 G' ^公仔箱論壇加入各种调味料，搅拌好tvb now,tvbnow,bttvb1 q, }5 \( C: y B: g2 a: t
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1 r$ ^" \; V; W! H把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟5.39.217.779 R" [: a* V8 H2 N A( N8 k
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜公仔箱論壇4 k7 C! `4 q1 W2 L
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餐前一碗汤
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% P- y. r4 C* b' {1 r, @2 dtvb now,tvbnow,bttvb把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了5.39.217.77$ k& C' s* {% |2 e5 M7 K
M5 k( J; H$ m6 B9 Z4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; {' u4 a4 ^( T5 J
+ B& J( ?4 }$ @牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡# J0 s8 h# n0 h' T. _% T$ ~! f- k
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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