材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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- W, g3 q8 I$ S9 F: o" p) S' h1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
+ W' q/ N* X, m) ^tvb now,tvbnow,bttvb2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
R8 Z2 O" V3 e7 i3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。tvb now,tvbnow,bttvb L1 @7 ^) C3 i5 o
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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- n1 o5 X; i# {3 ~7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半只鸡，切块和洗干净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?7 ^" u2 R$ ^" X! ]& d- ?1 f, l
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- K) p1 |2 m6 v$ u) Q公仔箱論壇我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里公仔箱論壇( S. w9 w$ h* ^) z6 A. P
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w) s' C: b+ d, k
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. z: M4 N% n, {% Q; i3 q# w6 Y) T+ {tvb now,tvbnow,bttvb致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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( Z' ^. V) E& a3 W* H5.39.217.77趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜公仔箱論壇0 h' z" ^3 Y/ K# j+ H( T |4 |* b' i
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5 z! i9 L4 ]% {7 g公仔箱論壇餐前一碗汤tvb now,tvbnow,bttvb+ y+ P! e8 ^' [3 B' P
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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% U$ A$ m- @! q, z$ ~公仔箱論壇牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡5.39.217.775 P8 w8 ~: U: p' t6 X; j, @" ?
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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