原料：
% {3 ^! N8 N. |7 u# }# h% W& O& d公仔箱論壇 1、鸡腿肉半斤。
- s2 y+ C9 H% f; }) p& ?7 z 2、油炸花生仁一两。
6 ?$ x3 V4 I1 [( L, x公仔箱論壇 3、大葱白三根约二两。
, J: S# O' B9 P7 E, ^/ n$ j) y 4、黄瓜三两。( {8 X( I$ M( X; p
5、干红辣椒五、六个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T# v! B; s0 C
6、花椒十多粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g( ]) `% I0 @( B
7、小独蒜两个。
( c% g" J! u% R/ z9 I# e, k8 k: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、老姜一小块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }6 L8 Z/ P* C9 r1 [1 i
9、酱油两大匙。
2 h% I0 A2 _7 w. t" E% V* F3 f公仔箱論壇 10、白糖一咖啡匙。9 I; T! b: o$ i6 S S4 u/ V
11、醋两大匙。
" d% Z# w! ^: z5 r1 m8 _' V5.39.217.77 12、淀粉两匙。公仔箱論壇/ \- q% M! X. J1 _* j6 h* E
13、料酒一大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F% o( c7 d; G, Q
14、盐适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T3 V% V3 G* v2 E9 Y
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做法：3 i3 L) |' @% p: W. f
1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @/ d# U a0 n: D/ |- N b/ h4 H& ~
$ `! \2 e8 S( } V' A9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t4 r: z6 C! u
( \# ]$ ?- A6 }0 f; m7 A- V 3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。
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4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E/ q, f. f% O; [
1 A8 Z3 I; x- `9 L: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、烹入滋汁铲匀。
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* z% r# P. L* H& s$ \5 t5.39.217.77 6、下花生仁翻匀。公仔箱論壇) S$ e. J( U' @$ d1 Z
; v" Z" V I& c% }8 K0 U 7、翻匀后即可起锅上桌。
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8、成品 :019: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X" }: a& R! v1 Q# g3 J
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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