本帖最後由 hamtu5168 於 2012-7-8 08:14 AM 編輯 ' v% b8 u$ D3 a! Z7 \
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( N1 \3 o+ T8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
, O/ l! @$ F' g5 G* Q8 O( btvb now,tvbnow,bttvb帶魚兩條
, E0 T2 u5 }; [1 Q9 T8 ztvb now,tvbnow,bttvb蔥白，姜，蒜和乾辣椒
8 X. p0 e- d _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋，糖，油，澱粉，料酒
( Z, L, y9 w5 T' G" g公仔箱論壇做法：
( v8 I2 z+ U4 {! J o7 t# H1.帶魚洗淨，切塊，用料酒和鹽醃半小時。
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2.熱鍋燒少量油，帶魚上加少量澱粉。
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* O) D3 v6 ?3 v0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 攪拌均勻。
4 M+ j$ m2 J4 V! ^4 u# Z& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u3 ^1 W: i( V; k- _, Y6 a) P
4.油熱，開始煎帶魚。
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* l) b2 i- L3 i4 g. _* btvb now,tvbnow,bttvb5.煎魚的同時，準備蔥姜蒜。公仔箱論壇! a" l7 G5 {" }* F" z
& m2 o# e; ~3 @5.39.217.776. 魚煎兩面金黃，撈出。+ X' n0 k5 w6 ?6 }2 T1 K( \8 x
# L' ?8 L1 Q& }7.在同一個鍋裡倒油。大火，涼油時，下一勺糖，糖開始冒泡，變色後加入蔥姜蒜。這一步是關鍵，火候不到，帶魚沒有顏色，火候過了，帶魚顏色發黑。
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0 w- H! q" l8 {5 p8.翻炒蔥姜蒜，超出香味。. e f! W6 a t3 L- R( Z* V
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9.加魚。輕輕的翻炒至每一塊魚上都沾上糖色。
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10.加一杯開水，醋、糖、鹽、小火煮五分鐘。加入蔥段，大火收汁。
r' ^( }- v+ u- f: Dtvb now,tvbnow,bttvb11.撒點蔥絲就好了。( L6 g% ^& I' M2 C. U& m+ i& e
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慢慢享用吧。
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1 u; l* P. C( P1 [8 n! h8 A* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還醃了一些泡菜。
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發表於 2012-7-8 08:12 AM
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