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?: B) Y$ a8 z鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。公仔箱論壇7 m+ E8 k- ]- T7 i* Q
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材料（二人前）：tvb now,tvbnow,bttvb% v; ?4 l# g; p8 ^( B
4 w8 r# L. w: P6 T! rtvb now,tvbnow,bttvb罐裝蕃茄粒 1罐
: o" S5 `9 ?1 L公仔箱論壇洋蔥（切粒） 半隻
/ @, v# Z6 M& G6 `. W7 D) L+ l5.39.217.77雞湯粒 1粒5.39.217.772 z _& G* j; g
水 200ml
4 T8 Q% l- h$ a% f; Z公仔箱論壇鹽及糖 少許
% c, P; @4 o$ P牛油 1/2湯匙
) C2 v9 _2 B. V+ csage 1茶匙(可以不加)
. I# S4 V* G& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製法：5.39.217.775 F/ p/ u: N5 M. T( r& P
1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明
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' \" H I1 b% u; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& E8 ?; b4 v g
3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉公仔箱論壇. G: b) d- T( u, c" u" B, B
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% y6 g* N6 U, e0 k3 f9 J. H4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻公仔箱論壇) U) B% L; z3 ]; y* d
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小貼士：
$ [/ x3 \ _' \) @6 B1） sage 是跟蕃茄很配的香草
6 ?+ A' ^/ d; l. Z1 ~" itvb now,tvbnow,bttvb2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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