 9 l# Z. Z6 @( F p9 M
. Q2 Y$ ~1 ?/ q6 y2 M
8 q5 \. G' B: h: G: B* m/ N6 R鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。4 X( d' H# x% m; E7 z
公仔箱論壇9 B7 m I2 _3 J+ d" a! |6 S
2 i. L/ |/ C# N3 z0 h- f公仔箱論壇材料（二人前）：
) R4 B k q) L- ltvb now,tvbnow,bttvb
& m2 N" u! s6 z4 ^tvb now,tvbnow,bttvb罐裝蕃茄粒 1罐! _- T+ N& i+ L+ H9 U
洋蔥（切粒） 半隻
6 k$ I8 O- H( Y; g9 o% [; n3 h# j: \雞湯粒 1粒" I8 E+ F: k5 F4 I' x% M7 ^
水 200ml% ]0 \* \% L n; z
鹽及糖 少許
% L9 a' ^* j8 V8 ?# Q1 Q. ~牛油 1/2湯匙
% i/ E/ w' k1 R/ Y8 q4 s" J: j* L公仔箱論壇sage 1茶匙(可以不加)
9 {: d. `4 \( b6 m# D* p: dtvb now,tvbnow,bttvb
6 D. q# @5 R0 ^5 ?6 z公仔箱論壇公仔箱論壇% u9 e* d2 J( p- T( p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r A# L, T* t$ y; C; p/ u
S) l# Z( R' \. Y' i
, h1 C$ i8 Z, X! t製法：公仔箱論壇" g8 a! z+ l* {
1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明
4 B1 y+ |$ }) E' stvb now,tvbnow,bttvb
, Q) o! r4 S, n0 O7 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. ?* g+ z/ ~+ k) y* E
5 T2 I) G$ ^! a: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h; \4 a, t* g4 ^, {. c7 H1 Q
1 z! I" {! ^% Y( f, q7 d7 |
2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘
l$ z8 G# a. a0 m9 Utvb now,tvbnow,bttvb3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉tvb now,tvbnow,bttvb0 y0 p( o7 x3 [# \- }
5.39.217.77) b) ?9 e- U, j# v" n1 `0 y* X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D* ^* |" I. m. w
5 m7 |+ y" h' D" N; X& S/ C, P, Wtvb now,tvbnow,bttvb1 f1 w: p8 a7 J7 o3 ]7 g5 Y
5 `- h9 U' Q; ]: q" e4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻! ]0 G0 }' x& B/ q' a
) V& A' c) C0 C5 m- U5.39.217.776 A2 A& I; W# A+ c# l5 [
5.39.217.775 D7 {% l$ Y7 N/ Z, x$ R0 @
`( b- r! L% v* ttvb now,tvbnow,bttvb
- N* X! U8 m0 [# b* h9 ?! `: Ntvb now,tvbnow,bttvb小貼士：5.39.217.77' Z% L1 b( f; {4 c' V& m
1） sage 是跟蕃茄很配的香草
! P* o( M0 K2 \0 q" Q2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮
* u0 u- G% h; g4 e# [9 b: ?, Q9 Ftvb now,tvbnow,bttvb
2 r7 C& a/ d3 n) u# e! ~7 L1 V4 F公仔箱論壇
y/ A4 V! P, Dtvb now,tvbnow,bttvb
( q& A% W, }# y* c$ b3 I+ L" c; \公仔箱論壇5.39.217.77: }5 H& c2 W. Q; l: K/ \
6 }/ B4 _2 Z. H, h5 q( _ z" v
; P; O' S4 k0 i5 H9 a5.39.217.775.39.217.77! a. H* c* f5 w$ e# K
& ~6 i2 u- U* C6 R
. u* u: p! n% x: S$ s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, N( y' f9 D* F& p1 X
& J9 G- ?9 j0 M, X: _) N
4 I; G3 q% P8 D5 a8 ?' F( n
tvb now,tvbnow,bttvb. n% j4 g/ z- v) w* v! }) D
9 F. i; ?& v; W& m( n" }# u6 s$ ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. G; M. i9 E @* r
- i) [+ {# ]0 x4 r9 c- atvb now,tvbnow,bttvb
7 e6 y) G8 n x7 u' u公仔箱論壇 |
發表於 2012-7-8 05:24 AM
| 
