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7 Q/ o9 W+ `, D% S& c; F0 I* k6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。
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2 [4 u& B" a; Ftvb now,tvbnow,bttvb材料（二人前）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X5 ]0 f4 \6 C
+ P" B7 Z, q, v( k) ntvb now,tvbnow,bttvb罐裝蕃茄粒 1罐* F- c+ `9 B. J7 ]
洋蔥（切粒） 半隻
7 n$ i3 w1 U' q* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯粒 1粒5.39.217.77- G+ V6 i$ G7 X! N
水 200ml
! I9 s0 K- p" _( }8 k! @* [tvb now,tvbnow,bttvb鹽及糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb' L) ?& z) D3 z* ~; o) g$ y
牛油 1/2湯匙
y* w3 q. i" ?2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。sage 1茶匙(可以不加)
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製法：
3 @& ~0 v2 V: ]. }% l. ]1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明
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2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘! D* X% l! F# y- k$ i4 B
3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉
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4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻5 F! N2 H: y+ O$ l2 w, ]" ]1 s5 d
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb# t# t$ G( q! U- Y
1） sage 是跟蕃茄很配的香草
) o& S5 R4 U9 \/ q2 o3 t5.39.217.772） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮tvb now,tvbnow,bttvb( @' `" i- Y" m" ~4 r5 {& k
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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