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【材 料】1 `9 n0 X3 F( L' j
! C5 Z- [# |" F. z% Q# I! }5.39.217.77魷魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N* J2 [/ E7 U- B9 m% m- C4 e! B# l
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芹菜 250公克
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5 K" R+ f4 C3 }蒜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 d& m, r% L* y2 j' W: m, Q
公仔箱論壇1 m. f" N" U( i. \" B( u7 C9 m4 O. r- t
薑末 10公克
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" y% b& \. z4 H2 m2 t) W辣椒片 15公克5.39.217.770 }6 J' s7 z/ G
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【調 味 料】
2 f. i9 r2 O0 f; S) y/ |7 F( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x! @, ?' d8 K4 s: z
鹽 1/4小匙
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糖 1/4小匙
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胡椒粉 少許3 l3 j4 ^) k0 T# z9 x' S+ F. y
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烏醋 1大匙5.39.217.77, g, w% g3 v/ `
+ L1 |, \7 ~0 U【做 法】
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1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。
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1 W( X0 X6 j6 `2 L2.芹菜切段，備用。
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。$ [- Z" s8 b$ _8 P' O
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發表於 2012-7-7 10:13 PM
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