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【材 料】
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白蝦200公克
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青蔥花 1小匙
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$ l. |8 j6 w& g; O1 k9 o公仔箱論壇蒜末 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j2 W5 A, V% A3 e" j. i! s% U% F7 _
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辣椒末 1/4小匙
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【調 味 料】5.39.217.777 L, j6 e) O* O8 D: {
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辣味茄醬 2大匙$ N0 Y. ]9 b S* {$ Q- g% h
7 C! e5 j3 n1 `2 |5.39.217.77米酒 1大匙
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r+ Y: ?1 R4 Q( b) J7 p* \香油1/4小匙
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【做 法】4 I+ Y% @0 ~" E$ U* a, J- o
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1.白蝦略沖水洗淨，剪去蝦鬚，在蝦背劃開一刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _# ^9 V* N7 B6 Y: z
1 Q6 S7 i/ `3 |( B+ F) y. A) Q# ?tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末和辣椒末炒香後，加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色，撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。
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發表於 2012-7-7 10:12 PM
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