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【材 料】5.39.217.777 A' z( w$ w j3 @
: ?. I- k' Z) T# p5 Q$ @( T, B白蝦200公克5.39.217.77- K+ K2 K: U/ n( a f! A- p' h
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青蔥花 1小匙
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( E/ m8 m3 V1 ^6 B, n" d" y5.39.217.77蒜末 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A6 z8 `2 O$ C* U* p
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辣椒末 1/4小匙
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# g- w" b9 r/ N/ }【調 味 料】1 l1 i7 K$ N- {2 @7 P
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辣味茄醬 2大匙5.39.217.778 ]6 R0 L5 N/ G# w3 A+ X, G
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h( u5 Z4 y5 I/ r) q) ]* u
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香油1/4小匙5 M$ a# ]6 \+ x/ f3 a+ S' f
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【做 法】2 Y# u* s- r1 X
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1.白蝦略沖水洗淨，剪去蝦鬚，在蝦背劃開一刀備用。5.39.217.771 d9 o. k# B* \9 M/ v/ f
* h) B" w% G& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末和辣椒末炒香後，加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色，撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。- w8 `8 ~) R7 x$ s- ~9 I2 k+ e
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發表於 2012-7-7 10:12 PM
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