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【材 料】
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白蝦200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 }2 M0 u& j) z% y, d1 n
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青蔥花 1小匙
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蒜末 1/4小匙5.39.217.777 l( q& ]( s) H7 T5 j. z) I" N) y
! f) E ~9 v( N. K公仔箱論壇辣椒末 1/4小匙
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2 ^# n! T. o6 D$ S! i7 x7 W【調 味 料】
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9 i# |% i& l$ H4 f辣味茄醬 2大匙
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米酒 1大匙5.39.217.77# @0 \& h' E3 K( r
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香油1/4小匙7 w. h! d @! D( G: X* `
- M5 B" Z3 v$ z6 ~% u5 |( Ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1 g) l1 m+ h0 q1.白蝦略沖水洗淨，剪去蝦鬚，在蝦背劃開一刀備用。5.39.217.778 ^( u2 i4 ~8 R p3 i
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2.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末和辣椒末炒香後，加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色，撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w& J# }- f) X% Q
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發表於 2012-7-7 10:12 PM
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