[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】  |2 I6 a/ K/ Z. O9 P+ M  G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K. X- I9 u& H. B6 F+ w
綠花椰菜 50公克
3 n- O3 u1 T: P4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b* m- j$ S. R& u& Z9 e
白花椰菜 30公克# {' I$ ]7 M* S& T7 X
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綠蕃茄片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~. k% o, @) i# q' v+ G0 U
公仔箱論壇0 d7 [. U" X' Y5 I* U# d
紅蕃茄片 20公克
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( V8 G2 l8 @$ o) h5 L6 i, z" z5.39.217.77生香菇片 30公克5.39.217.77$ f3 f+ n( F  Z5 T

  x8 T- O( ~$ p6 n. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍 30公克
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太白粉 1/2小匙5.39.217.77+ Q- [- L- B" V

# v+ H7 l% _' z" o9 {3 `【調 味 料】
5 x2 H+ T- |: a' a& H6 K- R6 T' _0 t公仔箱論壇
' Q" x) n; C/ F! o4 y1 Y* l, J) l公仔箱論壇蕃茄醬 2大匙
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4 b4 C, z  j/ b- D, I/ C1 s鹽 1/4小匙公仔箱論壇5 ?% Q6 s3 T7 d! M* Z
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水 50㏄
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. A: H1 j1 A0 o% p/ h/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 N; b' |4 L7 I& S
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2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
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3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。