[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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. Q) H6 A2 K8 J5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B$ I' e. I2 ~) b5 z2 X
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綠花椰菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb# F) {/ `6 ?& s
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白花椰菜 30公克
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/ T* L$ [% _* Mtvb now,tvbnow,bttvb綠蕃茄片 30公克7 S3 _7 _, p* U3 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M# L$ X& _2 t) l& U* L
紅蕃茄片 20公克9 G& S+ c! m2 z+ W. R; y# n. a

8 E9 O. B0 \  q: e, X# Q' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片 30公克
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玉米筍 30公克
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太白粉 1/2小匙
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【調 味 料】
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蕃茄醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w5 z- m5 V9 A
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鹽 1/4小匙
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水 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c3 _( c! h) M2 U
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* {$ b7 J" c2 e! i! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】" j; P0 u5 v( m# [

# U7 J5 V3 I1 o* M  qtvb now,tvbnow,bttvb1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。公仔箱論壇, ~& O" w: y7 ^) O
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2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。( W; j' p8 N( d

/ \8 M" O! W: B7 M1 b' P7 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。