[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】
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  m6 r) g- v5 C3 E公仔箱論壇綠花椰菜 50公克5 M# Q2 K' p3 z$ N2 U
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白花椰菜 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d; p; l" R- p$ Y, B  b
公仔箱論壇6 r- V- J& M& r3 T1 N+ ^7 n
綠蕃茄片 30公克7 `: ~' @5 ]( ~0 p. r$ ?
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紅蕃茄片 20公克5.39.217.77+ b. W6 u* w( G

& T$ i( d' z' Z2 c( t- X生香菇片 30公克
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: k) \3 R; D# v; I; s5.39.217.77玉米筍 30公克
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太白粉 1/2小匙5.39.217.778 L" H6 v4 F( f" }
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【調 味 料】
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+ |( n' g5 Z! U公仔箱論壇蕃茄醬 2大匙
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; S& Z9 f1 |7 L$ Y0 a) {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙5.39.217.77& G5 D$ Y, O5 D- x

6 ]) p) F. c  V' O水 50㏄公仔箱論壇7 G3 }* \6 b, n& }, s- _! E4 l3 `

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【做　 法】
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8 ]" h; f" ^6 N9 ]7 i& Y5.39.217.771.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
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2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
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3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。