[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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0 x; U, s. o2 P3 G# R! d5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇7 ]$ A/ ?7 v' d
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綠花椰菜 50公克
# ?9 I4 D8 ?* I$ G! V' Z5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }, H- _- f& F0 G( N; V7 s: f
白花椰菜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ W( B- G% j) [+ ^3 R# }8 E

, W7 Z2 v0 _; C- b! m' j$ j+ r: E& {綠蕃茄片 30公克公仔箱論壇8 S% D, J6 \9 {! y& \6 g

7 k/ o% Q/ l4 b紅蕃茄片 20公克
7 ?$ J% `. ~7 ]/ F& d' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ _1 F9 t, O& U1 {) W6 E3 q
生香菇片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a: D6 P2 n' j0 d7 {8 m2 G" K& ^

5 |4 ^- N. l# v玉米筍 30公克公仔箱論壇. e4 q' S2 A3 F* o, W6 S

8 |$ l& i& X& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2小匙
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【調 味 料】
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蕃茄醬 2大匙
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3 R0 s) U5 M0 z+ x" @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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) z! d" D3 M, ^6 V- Itvb now,tvbnow,bttvb水 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 h* U: x/ b* ~$ k* S
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【做　 法】公仔箱論壇" N( K% i5 t' k. i! `# B  b
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。# n+ T* D+ a1 f# L3 Z
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2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb) d; f: Z& }+ M* e

, A9 ]4 T5 F, |% K/ |/ U* i3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。