X. `+ |' F* @7 m( ^: M【材 料】" e9 |2 _% x* _2 m2 b# _' X
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蒜仁 2粒公仔箱論壇. j4 R, b- L' w Z5 X
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辣椒 1條' d' V8 Y3 Z* i, P# o
5 N) M- c! I, O5 H# i* g( g: f公仔箱論壇九層塔 2支公仔箱論壇) p& [6 l+ j* _# u0 B& ^+ `
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青蔥 2支
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/ C$ z6 g9 @' L; B" I/ l5.39.217.77薑 5公克
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6 `: ~* Y1 A+ utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. i6 ?7 x; t' q" I8 E
# p1 s% ?' ]- q6 ^# ?牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
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4 R& [& F0 w) _- l- k* g0 t- ~5.39.217.77蠔油 1小匙公仔箱論壇. q; T' w$ Q1 P8 J4 p0 ~- f
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米酒 2大匙
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( @) N) q2 ?! o) N- g* n$ q/ W8 M- F公仔箱論壇細砂糖 1小匙! l, L# H3 h5 E) f7 \6 K
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. \0 V5 y" K7 x" k; X5.39.217.77【做 法】4 B I/ ], R6 _; P7 m
. Z& t5 J* P; v5 ^" c公仔箱論壇1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb* m5 N1 Z( v* s5 @$ ^
3 c- G: p5 _' k$ M& itvb now,tvbnow,bttvb2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }& g6 D' X1 I! K! S
5 n8 D# Y, C/ e/ f' j. a* B5.39.217.773.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb& g8 [/ K# q; w4 h9 x- K; T5 M+ U
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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