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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. X' z3 U) U4 E- i3 q
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花枝 1尾
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蒜仁 2粒
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8 V; V8 `8 T4 J3 l8 H9 e. `5.39.217.77辣椒 1條7 T \# u) j" _, I& |
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九層塔 2支公仔箱論壇4 B; P5 k o0 M
9 p1 g% o% @4 f* b9 }0 l6 D5.39.217.77青蔥 2支公仔箱論壇2 s* n' ~6 g4 [6 i
8 ~% {/ g* @8 O" Mtvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克
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! c% |4 N6 w8 @, U5.39.217.77【調 味 料】6 r+ b( y" e+ a0 M9 N: ]
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙5.39.217.77$ ^% g& x) N& |! ?4 ~
& x& w& e1 ]+ z5 |0 J- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |" s; L+ y) I
$ g! x$ w' @! S7 |2 Z* A% F+ ]米酒 2大匙
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細砂糖 1小匙
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【做 法】
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \) s7 v! O8 d! r$ |
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。7 _: V$ t. b( N8 F6 u+ l
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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