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【材 料】( _2 F* g* p/ J" g1 c2 r( w
( Y6 N# }5 M0 g5.39.217.77花枝 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R3 m1 X4 g# J5 W3 `2 I4 l' [8 w0 g
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蒜仁 2粒
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辣椒 1條
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九層塔 2支
" A4 w4 x1 r/ C+ Y' k! w" w; wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 y- Q' N: `( D/ B9 O
青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb# `3 n$ g7 A& j5 s7 Y. s
. X. f. }2 [( J1 w* \2 Z薑 5公克
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9 z: Z# g' C& ]3 w/ I9 D6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
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蠔油 1小匙; D* y6 K2 @( \$ |: q P
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米酒 2大匙
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細砂糖 1小匙5.39.217.771 u7 C' ~6 n8 h5 x$ ]9 U
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3 I3 D2 E! l% Q8 }, N: q5.39.217.77【做 法】5.39.217.779 ^8 [8 C5 Q8 E& I
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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% w: S- m' c% n9 Q5.39.217.772.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 {+ B( ^! e0 g& `# O! d7 z5 a2 |
$ k( J% Q9 E- V( C0 R公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。3 \5 p/ f8 m( A) q4 I# ~/ r
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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