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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~! |6 w4 G' l- h5 d) F
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蛤蜊300公克
~0 I" ^4 x" m. g6 ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T! ~1 r: y: _1 U9 ?' ` Q7 P
九層塔 2支( q6 G0 S9 N7 M; D" U: i8 A
7 b( j m {1 A1 [4 R8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 5粒
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辣椒 1條
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0 j, i# ^6 w; a8 @1 {7 r; i5.39.217.77【調 味 料】0 s8 ?( ^' o1 z6 s& x0 X9 C
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香蒜蠔油沙茶醬 1大匙
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香油 1小匙
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4 v5 h1 O2 z7 r4 ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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2 |$ t3 q9 a# L3 B1 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。- _; u- n# |6 _9 L0 r
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2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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5 n% @" @* x- f- U8 n5.39.217.773.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。tvb now,tvbnow,bttvb' m% v. T/ c5 ?$ v8 Y! f
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發表於 2012-7-7 10:07 PM
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