返回列表 回復 發帖

[食肆地點] (河馬仔專欄)尖沙咀南大門1號家常韓國午餐評論

4 p% b+ O) u% `: U8 w% z" H) Q

8 d9 N9 @9 {  l, t5 c3 A4 ~! ltvb now,tvbnow,bttvb
$ U) v, V0 H) j9 Q6 J- V/ E/ q8 t. `『馬場樂子(妹)』: 間唔中會睇下日劇睇下日本娛樂雜誌的大學生,對韓國的認知接近0。tvb now,tvbnow,bttvb* H* u* B0 ~4 f5 q
公仔箱論壇' k9 H$ w# A6 K; k+ L; V3 ~
『馬場彩珠(姐)』: 樂子的孖生姐姐,有時會睇一些日本電視娛樂節目,較喜歡聽一些男子流行組合的歌曲。5.39.217.772 i) R/ J/ }. |" G0 \
5.39.217.77  ?1 }$ b9 X$ B; c$ m
公仔箱論壇* N7 v% p4 \# \# e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e! ]4 S& y6 O
(文章部份)3 f0 ~5 O  f1 B6 {# l3 Q6 H+ ~

5 |  l; M  q8 b. E5 T% @& J樂子 : 講開又講,其實我地真係好少食韓國料理,喺香港都係同同學一齊食過任飲任食嘅韓式燒烤,其實都好想體驗一下韓式嘅其他料理呢。
# N; ~7 v" @/ e# @# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" Q  |$ ?5 u+ T4 j
彩珠 : 不如我們就由家庭式的韓國料理開始吧。5.39.217.77  v+ [: Y) i  G& t& _
公仔箱論壇; Q7 Q6 O# c' T0 ^4 Z! `- m$ G+ q5 M
樂子 : 係邊度搵最容易呢?
$ b0 P7 s0 l7 i& q5 K* e) R' N公仔箱論壇
9 E9 v4 C* M% I! Q4 C2 E5.39.217.77彩珠 : 看來尖沙咀的韓國街應該最易了,即是金巴利街。" B- ]( l" m$ U8 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S6 L$ P: ]; f9 h
樂子 : 店名都好有韓國特式,叫做南大門1號。
0 d+ X) G5 _5 j, @/ t4 G" w0 w4 R% |+ ]5.39.217.77
& [7 ~: q: q  {. c, U4 ^1 f公仔箱論壇
6 c( _, b* t1 a% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~* U% ^& U# }0 o% `
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~( K5 B# r3 }4 |4 s1 A2 _
樂子 : 店子唔大,不過就好有屋企感覺。公仔箱論壇' `& S4 P9 x9 q/ ]. g+ O

4 P7 l! G: |: g8 f8 ttvb now,tvbnow,bttvb3 M9 x- _# {% a3 g2 s& k; w
  r1 f  b' r5 f. w( X, S

. o0 n  \$ F& L4 h% ^彩珠 : 當然韓式餐飲常用的金屬匙及筷子是必備的,不過對筷子好似和日本筷子有點不同的。5.39.217.77& f/ T& O4 ^: ^5 b6 _% k

& [/ O! b4 l' Z& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 係呀,比日本人用的筷子較扁,而日本人食東西亦甚少用到匙的,這是兩國飲食的一些文化不同呢。不過南大門就是韓國的國寶級城門,係崇禮門的常稱呢。
  ^6 \! V; h; F- n, J  |( d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 z/ E* w: Y% j" ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @& Y- [" c" d3 D  v4 R

; ~" Q! l% c$ X. O7 v8 o4 M5 a6 Q0 o0 B
彩珠 : 不過就算家庭式也好宮廷式料理也好,各式各樣的泡菜都是不能少的。$ v9 k9 G8 Y5 A

7 b) R) L) g5 s% c# H  q, e" O1 I  |$ k公仔箱論壇
; U: G2 Z* o7 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# b! C2 q0 T9 r% t$ d/ C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @$ w8 x1 R/ l1 h
彩珠 : 泡菜有好多樣式,有辣有不辣,最喜歡都是白菜泡菜,這兒的辣度不過火之外,爽脆而沒有甚麼嗆喉感覺,隨午餐的三小碟的確可醒胃啦。不過當然不能忘記正餐啦。
3 U! h/ `; u8 h6 {! n% d7 c5.39.217.77
9 x; M& o& }1 _4 j' @3 Y. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e* ]. m' i' E: c7 p8 `9 d5.39.217.77
' X7 [2 M. R% e1 ^( Q
- b$ @+ n* M8 \) W
, r( i& n% c# k' [/ n* W5 ]. P樂子 : 先講一講雜錦伴飯同埋烤牛肉飯,鐘意多多顏色嘅什飯就應該會對雜錦伴飯有興趣。熱辣辣嘅飯加上各式各樣嘅蔬菜及牛肉及一隻煎蛋,加上辣醬撈埋一齊係大雨天食會好似好有熱力呢。至於烤牛肉飯配以有好重芝麻香嘅小飯團,雖然較為乾身,但菜蔬較多都可中和一點嘅。公仔箱論壇4 M6 k2 @+ u$ G; o' {/ O( D

: J0 o: W+ F8 r彩珠 : 不過雜錦伴飯據網上資料,以往都叫做骨董飯。好像原本是宮廷料理,在元朝進攻高麗時流傳於民間,又名朝鮮拌飯。
8 w) [0 H( |6 o$ S( M* s
$ S% ]% k4 Z8 f% b* ]1 C馬場樂子---對雜錦伴飯和烤牛肉飯之評分:
& y$ ]/ g! H+ }- _# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  O2 N! p- }  F0 x5.39.217.77公仔箱論壇3 V+ f1 H8 w5 i+ `3 V

7 x' V8 y9 A# w5 I彩珠 : 韓式炸醬麵以黑豆醬為調味料,加上粗身的麵和青瓜絲。味道甜甜的並不辣,喜歡濃油赤醬的北方朋友應該喜歡的,因為此麵盛傳是由中國北訪傳入的。
& G8 e* U4 x0 a3 j& g
2 v- a# g: _/ I
/ _3 S8 T# M1 L
4 \6 H  [# f8 H0 h* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 見到都想講好似我們食開嘅太卷呢,家姐我想試一舊先,入面都係有些類似火腿青瓜蟹柳蛋醃菜之類。
) ^. h- q4 Z7 U0 G/ t) z  ?& P9 M1 M% J5.39.217.77
% F- U5 d% W# v4 a- p6 j5.39.217.77彩珠 : 其實這個紫菜包飯一般盛傳是由日本傳入韓國的,可以話係韓國的大眾食材或便當之選。和日本的卷物分別在於內裡的素材大多是日常食物外,重要的是用了芝麻及麻油,而不會用酢飯,所以沒有微酸的感覺。當然這個芝麻香頗足,唯獨如果紫菜再脆一點的話會更美味呢。
- p# c) s2 p( D$ f1 Atvb now,tvbnow,bttvb
% B2 b/ k  l5 E公仔箱論壇馬場彩珠---對韓式炸醬麵和紫菜包飯之評分tvb now,tvbnow,bttvb3 V9 @6 K9 \* v1 P8 s0 r
公仔箱論壇! ^" l7 o4 B2 A# J( j

. Y5 q0 w( e7 d7 g5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 D" q4 |& l0 A# a6 o; J% Y
樂子 : 最後仲有呢個家庭式嘅紅豆冰,雖然真係唔知韓國多唔多人食紅豆冰,係刨冰上加上軟糖紅豆煉奶其實能夠令食客感到唔同嘅層次之餘,紅豆的感覺較沙,有少少似華人家庭家裡煲嘅紅豆沙呢。食味的確唔錯。
  K1 h) r1 S' x  H2 U. V; c" ]6 q
# W% a6 M) ~6 l$ Z: n' R$ a$ s/ U5.39.217.77彩珠 : 食飽飽之後不如我們介紹一下今次一些食物的近似讀音吧,可以讓人知道食物的讀音呢。
- W$ m8 E/ }3 p' K( y3 |& r5.39.217.77
) S4 a1 T/ b$ Y0 b$ A3 F( {
9 `8 T: C  U# m2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

! {$ Z6 P9 j) L
& r8 x2 p" V7 [# |7 D% V* y公仔箱論壇

7 r! B0 d- |& B$ }7 H- u5.39.217.777 F: E. S: }  Z; |5 X8 A
『Mary CHAN』(18) : 同人畫師兼故事作者,最喜歡到處看看,剛剛才認識司馬騏綵。由於司馬騏綵較文靜,Mary就會成為對話主動的一方。
; Q1 [  b) z/ L  r' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: j+ b3 S2 T0 k, N# Z9 j
『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為插畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,所以有時會找Mary CHAN一起寫生找尋創作靈感。
' |( L9 |! \0 T1 C6 _0 b4 D: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P# W. i' ?4 r$ ^7 A, I" i7 p/ ~+ ]
5.39.217.774 b* A/ e; p  b4 s8 q' t! ^
透過畫筆畫紙,她們都可以把自己的想法,一筆一筆地畫出彩虹。雖然大家的構思可以不盡相同,但只要大家對創作有愛,總會在作品中流露出畫師作者之歡樂及心境的,從而引發共鳴。Mary CHAN及司馬騏綵都希望大家能感受到這一份心意呢。; B! J# s8 ~( E$ }: E' C, `5 f

+ J5 ]5 R4 b" o; i9 A7 P5 |! {tvb now,tvbnow,bttvb
; _, a8 {+ |$ ^$ ~) ^7 x! p
0 d  F6 |5 h- j  z9 R還有她們的全身圖呢、希望各位喜歡。
' z9 A  K6 _$ D6 t  @0 |5.39.217.775.39.217.77" l! E7 c# h' a& ]9 S6 V  k% Q

+ o0 u& x0 W4 M+ m( y+ I5.39.217.77此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織氣球魚屋之畫師---HECO繪製而成。
- c+ Z0 T, M9 q$ a- j7 B5.39.217.77
2 o3 }/ b/ }; G; T( d$ w5.39.217.77以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
+ z! h* t; n7 B' s' e5.39.217.775.39.217.773 a9 Y( a1 f, D
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
2

評分次數

  • HIDE

  • yumiko123456

看起來挺不錯啊!謝謝分享!有詳細地址就更好
看起來挺不錯啊!謝謝分享!有詳細地址就更好公仔箱論壇% E& n. k* ^: r- |6 D6 ^$ c& l
mark5156 發表於 2012-7-7 06:38 PM
1 B4 F4 H! u4 [8 a) l
* d' ~5 X* D& r" u1 d( |已寫下了,街名有寫
本帖最後由 pizza999 於 2012-7-10 07:04 AM 編輯 8 z. x- p6 Q% `, a; x' ~# e( g3 n
- T4 Y9 n5 E* [& E3 _% ^
這些繪圖和wallpaper很好吖   
& ]7 J$ }- I+ Z) c  a6 s5 l成個版面都生動晒   tvb now,tvbnow,bttvb/ P3 T# a9 l' e$ y7 ?
$ x1 i4 v" R7 d+ U3 n8 O0 S' Y) H% m  F
河馬仔  香港同人組織氣球魚屋之畫師---HECO     繼續努力~~~  支持你哋   
返回列表