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紅蘿蔔絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o* E+ q/ u4 q/ ~$ _/ b, @
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高湯 1600ＣＣ公仔箱論壇, _8 B1 O# S5 n6 ^! o
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【調 味 料】
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0 ~! F; j3 F+ Y* }. ]2 J3 y, [5.39.217.77鹽 1小匙
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* y; u5 Z; q2 M5 Z& }【做 法】
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1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [" M! A9 J7 K# H A+ T$ p
2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。% t& M/ ?0 Y. J: m) y7 G$ V
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。: }' A) `: |" v6 u# J# X9 E
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。
! F1 [% h) S0 r) n5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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