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[中式食譜] 白菜滷

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【材  料】
2 ?# E5 ]' P+ ]. W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R6 w  k$ J9 f; P
大白菜 1500公克
/ ~4 x, U0 Q7 o8 {) }$ {3 }5 j/ H$ w公仔箱論壇5.39.217.772 s4 Y* w+ f( j3 M9 I
紅蘿蔔絲 30公克
  z8 \6 g5 n3 j% g3 T$ r; _0 n& v7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I5 x( Q' D" T8 \- `* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾木耳 10公克9 K: z* f8 q8 j0 q# W
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蝦皮 15公克公仔箱論壇2 i( d+ H  D0 ^
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1個公仔箱論壇  _" W+ O. Y7 r( ?" F' y! t
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蔥段 20公克
2 A/ b( ]! `5 N* O5.39.217.770 M* m! g) j" o/ w6 T
高湯 1600CC
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7 `( S) p0 u. _& V【調 味 料】
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1小匙1 Z5 B8 N1 w5 T6 m9 n
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雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s, `% i6 M8 J0 p7 S* u2 t; b
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細砂糖1/2小匙
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. J( w/ x% w' S9 z7 m7 {! b% U% p白胡椒粉 少許
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  U0 W3 h! q/ K2 J【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  _8 R; T* O3 Z. Q0 j2 w; o. ]0 t

9 I0 c- Z. Q2 G" J2 J1.大白菜洗淨切大片;乾木耳泡軟切絲後,放入沸水中汆燙一下撈起備用。
/ M4 H% U( Y  s; {& a9 E2.蛋打入碗中攪拌均勻,倒入180℃油溫的熱油中,炸至金黃色後撈出備用。5.39.217.772 t. Y# _* J+ m- ~+ m
3.熱鍋,加入3大匙沙拉油,加入蝦皮爆香取出,再放入蔥段爆香。
, P- }# D' b9 X% r3 _4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後,轉中火再煮10分鐘。
5 X7 ]8 z' K$ K# B/ T7 u  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料,以小火煮至入味即可。
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評分次數

  • yumiko123456

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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