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( c$ o& t3 K, x+ ]3 L/ x' g Y公仔箱論壇【材 料】
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& r J; ?, F# C/ y+ t+ T# z: Ftvb now,tvbnow,bttvb大白菜 1500公克+ }4 J, H9 n5 l/ g8 j5 {. C
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紅蘿蔔絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G+ g( K2 }3 l2 O3 r# p. S
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乾木耳 10公克
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蝦皮 15公克
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: L" [6 }' `# q: M* W' G- F P公仔箱論壇蛋 1個
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蔥段 20公克4 o* E$ I5 u( b5 K2 X& I a0 W
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高湯 1600ＣＣ, t S* d9 b k
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【調 味 料】5.39.217.777 w0 n% R) @2 D! M. w
0 b; i- n0 t5 v b2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
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雞粉 1/2小匙公仔箱論壇 @, Q) F2 k& z; Q1 F% w
) h8 b8 R- a# }+ K細砂糖1/2小匙
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$ P6 l& O+ ?! V% H) z }% L2 ?公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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5 B2 m+ U$ j( L6 m: v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e" |$ B1 h: e5 E4 Y( w% [
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ \: S) r% @; T; ] P1 Z
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1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。
: d' ~% k, y" N' [公仔箱論壇2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。
% _! y4 d3 r2 V4 l! g0 V2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。# d9 [( A) z6 _6 M2 D7 @+ S. z
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) ~' e/ h# z6 A% C
5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。" h* U p- g }$ p# q9 c
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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