[中式食譜] 福菜桂竹筍

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0 Q) ?5 d. f# r1 x公仔箱論壇【材　 料】
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2 c$ V" \! _% v5 d6 V2 X& ~  c5.39.217.77桂竹筍 400公克tvb now,tvbnow,bttvb) T4 A0 Y" T8 l% D" N; m6 B

, O' g, r9 _% f; t3 `( O, Atvb now,tvbnow,bttvb福菜 100公克
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薑絲 10公克7 f! u, k2 [. i2 Z5 S- _! ?

  v+ L. ]- y6 a  @* }tvb now,tvbnow,bttvb高湯 700ＣＣ
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' U# u  c  G2 r1 V【調 味 料】1 j+ Q) B2 X% y. s% y
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鹽 1/2小匙5.39.217.774 J$ T- k  l" f, L2 o( E! t4 U9 P  Z
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冰糖 少許
- h! U* E  {+ t* m5 `- l1 x* a公仔箱論壇5.39.217.77' n: @' ]- H2 G' y4 H9 t
雞粉 1/2小匙
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: H+ z' Q1 [3 f# e( }! h0 V公仔箱論壇米酒1/2大匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c& X! E* |! U& Y: {

# q8 A$ n' f$ A$ w6 m* w; R* `+ @5.39.217.771.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。公仔箱論壇* V- r, Y* R7 W) h8 Y/ y0 V- c( V
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
# F* p1 V) q/ E1 _5.39.217.773.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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