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; D5 z. J9 S2 ]( S" L' O【材 料】- m6 _ _& Z# O/ w8 B0 A: L4 H/ p
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桂竹筍 400公克5.39.217.773 b, B) I+ n. }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a" [6 x+ ]' T2 K* i3 v
福菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ k8 b3 }2 D* H
5.39.217.77 F9 p, H. J) W8 [" h4 F9 `
薑絲 10公克
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; b# y# X8 E5 |( B& T7 n高湯 700ＣＣ1 v* d+ a* ]3 y+ G
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【調 味 料】
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7 L$ Q9 \! n! i- X公仔箱論壇鹽 1/2小匙
1 i+ G2 R1 E9 Y+ {" `1 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M* m9 d6 ~" y" T
冰糖 少許5.39.217.77: O K0 I0 D i: z$ C6 ]/ a
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雞粉 1/2小匙
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+ u" u& z n7 r) u公仔箱論壇米酒1/2大匙公仔箱論壇' P" G" Y2 [# \. F7 S9 \
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( _+ M% u% A3 Y5.39.217.77【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q& |4 j: Y) E) [
; p# h+ u* b, u. S. Q: Jtvb now,tvbnow,bttvb1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
* A& ?: ]6 a6 e% ntvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
& n9 R2 ?- P4 A6 K2 v5.39.217.773.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。1 F9 h M1 ~. N3 b; v- T
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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