[中式食譜] 福菜桂竹筍

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' G5 I) @3 ^7 j9 M1 L6 dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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薑絲 10公克/ ~/ f) F* Q* `# x* [
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高湯 700ＣＣtvb now,tvbnow,bttvb0 Q, E: x! ]8 `) T% M+ m% }

0 z! T! a! P& @7 c# C7 u+ l【調 味 料】' R) W" Y2 z8 X3 C* V" U
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鹽 1/2小匙
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+ T% Q6 `0 @3 d+ h冰糖 少許
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雞粉 1/2小匙
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米酒1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( D/ o. k8 q* S

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9 \& X: U2 f) @0 @: v/ w' s& @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K; z0 Y  Q  L% {$ q+ P! M
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。tvb now,tvbnow,bttvb" `8 z* l0 n* j) n- n% h% i
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d" \7 a: R" @
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。5 Q2 C2 b- }9 p