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[中式食譜] 福菜桂竹筍


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0 C! P- B' `) V) g5.39.217.77薑絲 10公克
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冰糖 少許公仔箱論壇" w- U. ~) h+ Z( |5 c, l1 Z' r! u

3 {/ t; ~9 C/ C$ r6 p雞粉 1/2小匙
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米酒1/2大匙$ f- P# m4 E, \
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1.桂竹筍撕小片後切段,福菜洗淨切小段。
# y4 b$ A) X2 q" N! L4 T2 Y2.熱鍋,加入2大匙豬油,放入薑絲爆香,加入作法1的桂竹筍段略炒,再倒入高湯以中火煮至滾。
9 u2 p  _/ |3 k7 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中加入所有調味料,轉小火續煮20分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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