[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】
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綠花椰菜 50公克公仔箱論壇8 A) \3 U  e! y+ Q; I2 D8 R0 G

2 j0 C9 E/ W, b* ]& y% D' ^白花椰菜 30公克5.39.217.77- a: T) H$ P. {# ~$ I

) J* o, e6 T/ O% E- P$ }' R% ntvb now,tvbnow,bttvb綠蕃茄片 30公克
9 r2 T) I1 p; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n/ N( E7 j0 z7 A公仔箱論壇紅蕃茄片 20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ S) L: p/ y6 w( j+ D8 W- m
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生香菇片 30公克
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! ^6 u  c0 K7 t  z+ Btvb now,tvbnow,bttvb玉米筍 30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 z+ J# l/ O; t+ {. f

/ ~1 a# r" U& z! r, X" e6 ?公仔箱論壇太白粉 1/2小匙
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9 t% t: u% P. w4 P3 I7 U+ @【調 味 料】' k' L7 s0 Y3 _! G3 E; q6 v- B; h
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蕃茄醬 2大匙
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# t5 t: I- O8 X1 r" H" d6 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d% }2 Z, @' w; s+ P
5.39.217.77( t+ b! j( Q! R7 z$ C1 \7 J
水 50㏄
: ?9 t/ ?& d/ j公仔箱論壇5.39.217.77( _2 p( ~1 x/ [2 T$ F
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【做　 法】
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, l6 m) E3 q& g5 ?# n5.39.217.771.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
$ ?+ F- O* i# P, C9 X$ N! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。0 z1 _' B: M. v' B; u' ]) Y, p
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。