[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】
6 O% O/ r  v7 g6 G0 W5.39.217.77
& j7 G6 g, q3 P/ o% G5.39.217.77綠花椰菜 50公克
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$ o: w0 {1 M: ^- F+ @5.39.217.77白花椰菜 30公克
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# g. K$ _8 A" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠蕃茄片 30公克
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0 L8 l7 K6 A  j( `5.39.217.77紅蕃茄片 20公克
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5 }/ Q$ O2 {! C; n+ j$ B生香菇片 30公克
  w) j; Y6 q" I/ g公仔箱論壇2 u7 l  X: M% `# ~2 J0 ^
玉米筍 30公克
3 p* m8 j$ O$ \, u% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i' z9 _2 y% ^$ `+ a
太白粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r) |7 A( \( `
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【調 味 料】
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8 n- h4 M. a$ K& U* a1 S: {蕃茄醬 2大匙- i1 L; U( ?1 x1 A" h
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鹽 1/4小匙
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+ ]3 }+ ^9 y+ n. @- q$ y( U+ F. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50㏄5.39.217.773 U& ?1 D5 d* _8 k/ Q0 I" t( D3 B
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& }# U/ D1 Q) S* F7 r: Q& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b. ^, E  o3 y4 G- E% s8 F7 z
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
4 l2 K, Z% |6 V" \2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
1 |. N0 u% }6 I9 B0 P8 b3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。