[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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8 N: a7 Y1 \. O  |【材　 料】
0 p& ~% ?) Y, j7 I; g2 c# x1 p6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W3 R( i4 _6 a$ U( `2 t
綠花椰菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ L7 x2 O: v' f5 ^. c9 i1 ~
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白花椰菜 30公克公仔箱論壇0 v& @) |2 v# j5 u
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綠蕃茄片 30公克
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- B( v: L% l3 q, q- X) ^紅蕃茄片 20公克公仔箱論壇3 J' H, d$ f9 Q/ P$ \" D
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生香菇片 30公克
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玉米筍 30公克
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太白粉 1/2小匙
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. j! j- C, C* G8 ], i/ }, |, Y3 |5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I+ r4 a1 y- V' B8 P; Q. i- y

+ O2 b* p2 B9 h; b4 r# k2 X蕃茄醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h* ]3 }; r9 h2 t5 e

7 Y0 r) l$ p# }: J鹽 1/4小匙
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水 50㏄5.39.217.77  f" F" s& E% p+ S; H$ H. F8 h
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3 V1 r7 ?/ G3 p【做　 法】
3 {) J- G/ F, X) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `% ^  R8 T- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
8 B7 c' `) z$ O7 Y7 `5.39.217.772.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
4 u) Y4 s0 D7 \1 V& {0 v$ w5.39.217.773.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。