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' |' }3 _# C6 j8 D5 `' U. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之前到沙巴旅行，買回來的大大的虎蝦，用來蒜香牛油焗，一直念念不忘，可惜虎蝦在香港太貴。前幾天在街市見到新鮮的大蝦（忘了問魚販是什麼蝦），手掌般大，足足有150g 一隻，3隻約70元，即買! 牛油跟蒜蓉，在焗爐中已香氣四溢，相公一直問要焗多久，在廚房門走來走去，好煩呀!tvb now,tvbnow,bttvb+ v" m/ l! p! p5 |4 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M9 `# T6 B3 f3 H2 m) H4 D4 K- M# c
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真的十分大
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- r+ m# n4 H; y0 o9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (手看上去好胖喔～） 5.39.217.778 ?' o8 t! c8 ?& d' `
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這焗盤是LC 25cm 的pale rose, 只剛剛夠長
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$ W, t+ a2 R# V0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # o& h/ y/ ]% j% {' [ I7 a
材料：
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大蝦 3隻 （約450g/ 12兩）
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% W6 S+ ~; L M' s8 b公仔箱論壇調味：
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蒜蓉 1湯匙
+ k* R: r" ` ^ X; l! M/ u牛油 2湯匙
. f2 ^2 P- L! c0 z& d3 A1 p( Ztvb now,tvbnow,bttvb香芹碎(Parsley) 少許0 j3 E+ g) U8 `4 r: [) `0 n2 Z
鹽、胡椒 少許
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製法：5.39.217.775 V: u; b7 W0 f3 v5 k! ]
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1） 洗淨大蝦，從頭部以下的背部位置下刀，向尾部切去，剛好切在蝦腸上
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2） 以牙籤挑出蝦腸，洗淨，預熱焗爐200度
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3 z0 o# e! w& e1 x- W- r4 _3） 大蝦平均灑上蒜蓉、牛油、鹽、胡椒及香芹碎，放焗盤上，入焗爐200度焗5分鐘，轉250度焗2分鐘至有點乾身
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小貼士：公仔箱論壇: V) X! C- {; ]" G- F
/ W W4 l3 G* G& ?+ v, }7 S5.39.217.771）視蝦的大小，加減焗的時間，蝦頭變成橙色，蝦身捲曲，便是熟了5.39.217.77: `8 Z- ?3 x7 r" V; Q
2）大蝦平放或直放焗盤均可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B' \! u. o) d( i- ^6 l
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發表於 2012-7-7 01:06 AM
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