9 j$ h& j+ |' C1 E3 I4 m1 {' m- C! e
5.39.217.77& M: p4 w, X5 i6 S5 D
之前到沙巴旅行，買回來的大大的虎蝦，用來蒜香牛油焗，一直念念不忘，可惜虎蝦在香港太貴。前幾天在街市見到新鮮的大蝦（忘了問魚販是什麼蝦），手掌般大，足足有150g 一隻，3隻約70元，即買! 牛油跟蒜蓉，在焗爐中已香氣四溢，相公一直問要焗多久，在廚房門走來走去，好煩呀!
6 V! V! s* V$ N' Dtvb now,tvbnow,bttvb
% {3 a* X6 [9 _# r9 F% m U& ^$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
* ]8 V4 t% r9 b; u" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真的十分大
8 T* l/ D* u( a7 l2 E/ D; B公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb* E& v- w) S9 o" `
(手看上去好胖喔～）
/ T7 G, T8 C# h! e+ x8 @5.39.217.77
. U* ]% Y K! i1 \
% p* P) z$ y( l# ^. H9 t4 |/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這焗盤是LC 25cm 的pale rose, 只剛剛夠長 + x+ n. W( T% f' h B6 I' w
) [) Q) P, b( H+ Y% ?& [
5.39.217.776 x9 V2 F7 a* a, L9 D. C* F% m
tvb now,tvbnow,bttvb& K# W! r9 ^7 D0 b/ I
tvb now,tvbnow,bttvb8 Z: [; ~/ e$ |% G" b
材料：
( K5 M1 E. R( {4 b4 c: N& S公仔箱論壇
: T! Q5 V9 S2 ?2 T- U5.39.217.77大蝦 3隻 （約450g/ 12兩）" q# t) n/ y9 W }0 [2 m6 X7 \5 D
/ ~% b' l$ h2 l" @; \. t( E公仔箱論壇調味：
2 m5 h: C! W8 j4 |% r( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a3 q% l! u% [; y- F' s. X6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1湯匙
9 }( c5 n9 q& n( h m% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( @* ^4 _" w8 `) S& ^
香芹碎(Parsley) 少許
/ h- V. [' r7 w, S4 \+ Utvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒 少許
! M9 e) |; B* Z# p9 ^! n$ d) b0 Ztvb now,tvbnow,bttvb
/ J1 h T, @" ^* |tvb now,tvbnow,bttvb製法：tvb now,tvbnow,bttvb" ~) Z& v/ r) d' [; W# z, Y
* E% F' J H: X! h0 B- N0 ^% b/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 洗淨大蝦，從頭部以下的背部位置下刀，向尾部切去，剛好切在蝦腸上
, P, @( P4 Z" m2 u! f. ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! B. G h0 J- C' s: Z, Q7 a
( B9 [- \- _/ J% D( \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ Z( b/ A- b( X% q% {
1 a) a6 f& l0 |! A8 y7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @# u% ]+ J* x8 j6 n2 k5 N. _
) V7 w" r, R- ^+ y" M" U3 ^2） 以牙籤挑出蝦腸，洗淨，預熱焗爐200度
3 H, m4 A* Y* K9 Xtvb now,tvbnow,bttvb
0 Z3 |) q$ y& c
2 G9 ~9 }- _& t" ^5 F W }' Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ K) B9 U1 r# r
% x) O! ]4 W- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, r9 e- d+ l! G! T/ X
3） 大蝦平均灑上蒜蓉、牛油、鹽、胡椒及香芹碎，放焗盤上，入焗爐200度焗5分鐘，轉250度焗2分鐘至有點乾身- V! n1 \" s3 i3 Y# O* [
2 F3 E- E1 S9 ~' R1 N: L. P9 U U. k1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i# A% _. N \+ W/ H5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb. ]* f: U& ?5 d- Q
tvb now,tvbnow,bttvb- w+ V9 Q; u! a$ D* T% r" o P
小貼士：
6 K* W! a# j5 O$ M; l+ q2 rtvb now,tvbnow,bttvb
$ s0 M$ s1 I2 l' }3 [4 G! \. `4 C公仔箱論壇1）視蝦的大小，加減焗的時間，蝦頭變成橙色，蝦身捲曲，便是熟了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e4 T7 W8 u j! S# H# G( n/ H
2）大蝦平放或直放焗盤均可
! a) W" V9 {7 Z1 W+ t! s |
發表於 2012-7-7 01:06 AM
| 
