Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。5.39.217.77% e4 c0 e. A7 J; k6 {* L, U/ b
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材料：
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牛油 1湯匙
( d1 j- C( T. F* j( o$ R* Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1/2 湯匙
. Y& ]6 a( X2 A5 u# ^公仔箱論壇白酒 2湯匙
6 a4 p/ \# a: S# l! q: w' S3 X公仔箱論壇車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）
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2 |1 C/ g- V w& z: ctvb now,tvbnow,bttvb製法：tvb now,tvbnow,bttvb- H! S; ^! Q( |/ G# E- O$ X5 C
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! \ g. z4 k# ~6 l/ {1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒
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2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘
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3 L' D+ N0 B" n- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘
; s; h6 n4 _7 F& D; V; @6 n: O/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）
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; `" F' e2 n# |5.39.217.77小貼士：公仔箱論壇+ e; A9 l6 h) o& [1 O! I! W
1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口# W/ O1 y* v5 ]9 A O
2） 不開口的是死掉，不能吃
7 m8 p |; o$ Z$ C* g3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N; l3 R* N# R4 E! r8 l
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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