Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `: j* l7 N& [% G6 D1 c' o* h& y
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, h* x$ }* j$ k0 u* u3 y2 Utvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77; C/ I. a0 F! G' P6 B
青口 500g
) @7 D8 f- M' F牛油 1湯匙
7 C! Q+ V, j9 W- N) P2 j5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1/2 湯匙
! {9 A; y1 b% V/ ?9 h: f) n6 q白酒 2湯匙
2 T" U. Q2 n: D2 x) e! e t/ Wtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）
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製法：5.39.217.77' G8 ]7 _1 X8 o( R7 \6 r! ~0 @
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1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒5.39.217.77' s. K* R4 i. i2 k j+ p! d
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2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ U* O# L% Y; [8 V& p _% d
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3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘
, t; n+ d( o* \+ m8 `, @" [0 {5.39.217.774） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）
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小貼士：
6 B: K' x! d+ c/ M' I4 p5 _5.39.217.771） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z' t- A2 [2 ]& R B
2） 不開口的是死掉，不能吃
4 W/ ~$ \" g$ j) R8 L* ztvb now,tvbnow,bttvb3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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