Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。. S" b; h* e, n
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- C8 j3 T9 T4 L. x8 P# Y材料：5.39.217.772 Y# i, c8 W0 g+ q" v
青口 500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }$ y& o% ^5 G/ X( ~- `) \
牛油 1湯匙公仔箱論壇0 y m/ ~0 I- E* W
蒜蓉 1/2 湯匙
; A/ z7 n8 f/ G5 M lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 2湯匙
- Z% O* k7 y0 d/ k1 O, V7 i車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）& q% M. `, }9 l6 \5 _$ B
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3 A9 ^/ ?% l6 \5.39.217.77製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c& t- ~! a2 z& c( t* q. u, r" V
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1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒! p; {3 Z8 @# j u# l: w
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% G6 W- w) z% O; ^0 X6 U- ?# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘# {* C- m3 P; t2 U5 }; K ^: C: ?
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& Y7 F( s( S, t( c3 w# g5.39.217.773） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘: U. ~! L, {" o
4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）
( x; M0 z; ^. {7 M: i1 `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% q- I9 t# b0 b( T
. k9 Z+ d2 I5 H7 otvb now,tvbnow,bttvb小貼士：6 f; k: L7 q+ g$ j; ]) \
1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
1 A& N- R! P3 {& `% L9 c4 ]" D: Y公仔箱論壇2） 不開口的是死掉，不能吃
* `& c: c& Z. d9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活tvb now,tvbnow,bttvb2 W4 I" ~8 f+ }% v
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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