[西式食譜] 香橙豬扒

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材料：6 v1 o) K' D: [. ~) y
豬扒400克(10兩)
( A) M4 ^, y" V2 A橙2個
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調味：公仔箱論壇$ W/ P" R# b' V5 L) ]! h& g
鹽1/2茶匙
* {. |+ [+ ^- p* y4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) J, Y9 S2 T3 b: M0 L8 M& O' r
糖1茶匙5.39.217.776 B& w4 J, `$ k0 ^. ?/ H8 R
酒1茶匙
6 U- m% ?8 D: o# L( _6 N5 d5.39.217.77生粉1湯匙
8 P2 Q# m) l5 d6 ]) ]" C蛋汁2湯匙
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獻汁：! B# x, B' A3 m* f
橙汁3/4杯
, S  |4 @2 J, i4 Z. v, H+ @, J公仔箱論壇醋1-1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^, y" _* \, t6 U9 j$ S- t  T
糖3湯匙
2 P/ r' n/ f1 ^生粉1茶匙
0 I5 l  f+ l  y9 N9 w  q8 e: y* m1 Etvb now,tvbnow,bttvb橙皮絲數條
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0 U4 m0 V: M7 O5.39.217.77做法：5.39.217.779 K, P8 L) @% E$ r# @# ?. H3 C7 d
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
8 }; h, G, R. J+ O5 E* w: u' i0 N5.39.217.77橙皮切絲，橙榨汁備用；
1 Q/ |9 Z: P' J- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；tvb now,tvbnow,bttvb( }& f. _+ ~7 P5 |2 P
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。