[西式食譜] 香橙豬扒

puma8811

材料：
. N, m$ U1 L# o$ n/ J5.39.217.77豬扒400克(10兩)
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" `' E- Q$ W- h6 O1 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味：
. E# _  X( n1 Q4 j' O鹽1/2茶匙
; u9 W- O- V& R/ n公仔箱論壇生抽1湯匙
2 f: V$ e: f; M' M5 J, w) L8 X糖1茶匙公仔箱論壇5 A, E; n+ s# N7 j5 U# O5 a9 h
酒1茶匙
" }5 u, T( }4 `$ Q3 m# ~/ \生粉1湯匙
1 C& ?0 R. `& N. R& x% U4 f蛋汁2湯匙
9 \# a# a2 [# R6 M. [5.39.217.77$ Y$ l& _( A' Y  W
獻汁：
1 d( [* k$ b; {* n; l' }# a橙汁3/4杯
1 W6 F4 z8 u4 ~$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1-1/2湯匙
& h! d. X- t) v9 k$ h糖3湯匙
+ y% l2 r# o! d5.39.217.77生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i% l& H% |, z1 E! `3 ~( m
橙皮絲數條 5.39.217.771 @6 N1 \6 k# f5 p! F$ z% f8 J

& w/ c' l1 P; H, B6 atvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 M$ x6 {) Z8 Y: Z5.39.217.77豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
! n. w- K' w  P5 M& M) ^" ~橙皮切絲，橙榨汁備用；
+ c9 N" t3 N7 e: S& Utvb now,tvbnow,bttvb將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；5.39.217.77% @/ O- j, p" N9 U- P
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。