[西式食譜] 香橙豬扒

puma8811

材料：公仔箱論壇3 _! h# o0 H( i, z( I! L
豬扒400克(10兩)
! `' @+ v) _$ H5.39.217.77橙2個 % e4 c6 ~. z4 F& ^

4 V; b: Z% u& |0 i  P7 a: e  \tvb now,tvbnow,bttvb調味：tvb now,tvbnow,bttvb5 L4 b2 J; ?9 f7 U5 D
鹽1/2茶匙! s: M/ ~7 w* p2 u9 k* F
生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q+ b1 h/ F5 n5 k7 P
糖1茶匙5.39.217.77- H! ?8 B1 U$ q3 U5 `* k9 C6 h
酒1茶匙9 B8 X% {; k4 ~7 J
生粉1湯匙
. Y3 t2 J. n8 H$ _+ Y蛋汁2湯匙 2 j$ h: H; `2 m- A5 \1 G; o

: k: `5 q  {; x公仔箱論壇獻汁：. l% Z* b  j9 Q
橙汁3/4杯
5 W% D6 {' F% d( o9 i  D& p公仔箱論壇醋1-1/2湯匙5.39.217.774 D# _. r: p0 E( q, F2 e$ R( k
糖3湯匙5 b* F$ N3 ?$ u( F( k3 B$ c
生粉1茶匙$ Y6 L& o# ?  s4 A
橙皮絲數條 tvb now,tvbnow,bttvb4 T  {4 i1 _( N3 }! Z3 x, Q8 q
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |: N9 d  ?/ {0 a& r6 Z
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；公仔箱論壇, H1 C! L# v; P3 {
橙皮切絲，橙榨汁備用；
3 z2 R$ ?& J  }: x) ~7 e' m9 n5.39.217.77將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
8 _  y9 I) b3 X  ^tvb now,tvbnow,bttvb燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。