[西式食譜] 香橙豬扒

puma8811

材料：+ i) B0 v+ x  x
豬扒400克(10兩)
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! Y+ E) [0 A! ?6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：5.39.217.77/ o3 S# X( ]9 x0 u$ _7 z( z6 `8 |; i
鹽1/2茶匙. ?9 C3 ^( u2 x
生抽1湯匙. L' i+ J" |' G. X
糖1茶匙; I5 n7 ^4 C7 l; I! |7 x
酒1茶匙
* J2 {- r" k8 r3 ^tvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙公仔箱論壇- u: f2 v! d! _( a3 w2 c; V: u' @1 T
蛋汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?3 M: Q5 H" ]2 B

: D6 Z8 v! ^( `0 y  p; {/ r5.39.217.77獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb% q- x& r1 U; N1 A, t% w% b
橙汁3/4杯
9 N& E' O. ~& K8 o- E醋1-1/2湯匙
# O: C$ S) {1 E: R! L" ~$ _tvb now,tvbnow,bttvb糖3湯匙公仔箱論壇- j4 T0 r% Y% J' a
生粉1茶匙
* s5 \5 F9 m3 U3 I/ E5.39.217.77橙皮絲數條
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/ a1 `) C6 _! @/ f做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i+ k; N, Y+ E0 `% z
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；公仔箱論壇; I3 c8 u, t8 g
橙皮切絲，橙榨汁備用；
2 ~2 |# q8 b$ o將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
: ]( ~  C: |; l7 s6 j: J, m燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。