[西式食譜] 香橙豬扒

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材料：! S1 r' Y* _. o  v
豬扒400克(10兩)公仔箱論壇0 _' f2 l% C$ k5 B. m' m
橙2個
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb9 ^( V$ S$ e+ R5 G
鹽1/2茶匙! L- |, m7 c) S" b1 ~6 }
生抽1湯匙
/ R$ {3 o1 v9 Dtvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙
/ U' c* g" x6 m4 }0 M5 Ltvb now,tvbnow,bttvb酒1茶匙公仔箱論壇: E5 [7 t- @$ |% j
生粉1湯匙# H0 m8 p$ O& |: D+ [
蛋汁2湯匙 * |( ^8 n0 z% H* v

( q% ~; g2 H% o/ a7 |" q公仔箱論壇獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb# ?, P* y/ m# R4 {
橙汁3/4杯公仔箱論壇1 Q0 t) q( K; {3 n6 k/ L1 i
醋1-1/2湯匙* V& M# X" j* D; ]& R
糖3湯匙
( ?& {& |# R/ j# b. A2 n生粉1茶匙
" Z$ e2 I7 \' V! V) ^7 N橙皮絲數條
/ {4 @: u7 y' [0 S0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H" A% L: `0 b4 m6 d& k9 g+ }( ~! Y
做法：
- D/ A4 R7 P% r& f/ p5.39.217.77豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
1 O; S) ~% u- u$ I7 Y4 g( ]3 }; U( |橙皮切絲，橙榨汁備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d; p3 H  u9 H1 U; ~
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
8 @: P& {% ]2 }1 Q燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。