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8 x2 i' {8 `, w 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！' u2 h4 k# b1 d& O G8 {
W# i" y. ]; j" O9 d8 S( q  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s6 s% V1 R2 Z, i. {* U. I! A( Y
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雙色白菜卷做法：
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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9 U4 ^$ V; ^5 f! Z/ @8 J! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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捲好，切成適當大小即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N7 y( }/ l( h7 a/ s
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z8 F# c, ^( B/ m0 a. T
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& Y+ ^0 i$ }0 T1 S. y5.39.217.77 夾心豆腐做法： 5.39.217.778 z4 Q! z, ` n( T
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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6 U& R& o. R& w9 p公仔箱論壇 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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( z/ ^6 ~9 k& ~) t1 }0 ~ 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 公仔箱論壇( r; C5 g" I b L+ E) ] H
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放一點點的肉餡在豆腐上。. M) x# Z* U4 |+ Q* Y0 C8 x
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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