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0 Y* {# L' h; W5 p; n2 `tvb now,tvbnow,bttvb 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！tvb now,tvbnow,bttvb6 e3 y+ H9 L% |2 b
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: ^; B' R0 {9 O' H3 L! Jtvb now,tvbnow,bttvb 雙色白菜卷做法：
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- T1 d! s; J0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 5.39.217.771 o6 S$ b2 e9 L# d7 r
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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7 Y* m+ f8 B- o9 l% P( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。$ k% ~$ l7 i0 g
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4 u7 N1 U# o2 q$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 捲好，切成適當大小即可。
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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; K* S- Y% ]5 k. h: I) @ 夾心豆腐做法： - N9 {( c* z. h, u
3 L! |6 {# S& u1 C# T* S/ C7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
# Y4 h- F9 w* v( h0 L) I公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 i- b- ?& s, v- t- o- U
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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% U9 d, `9 H5 C! i$ Ptvb now,tvbnow,bttvb 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [- @+ K+ x! X6 t/ V
4 R4 W! q' i+ R1 _  tvb now,tvbnow,bttvb) b) l* L0 g" s( f: S! w- m: F
0 i, ?" U; T, ?4 _9 w* p 放一點點的肉餡在豆腐上。
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* Y; Q0 O( @* }& I, a, q; z 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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