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相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！* [. w. ~# a5 U* ]. P+ R' g! Y
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1 l2 |1 i4 i* T6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t" G; l* Q# Y" {( c
雙色白菜卷做法：
' b! l. t- ~/ B* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 c% o8 t0 ~+ l6 s/ d5 M 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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* ~$ B$ e; f" `9 Z5 y/ ?( }$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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% s/ z; F0 M) s8 W6 I公仔箱論壇 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。5.39.217.77( [* v/ E: ~. Q/ ^4 ~
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捲好，切成適當大小即可。公仔箱論壇0 s, m' w& ]3 X. q9 @" h) ]
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# F/ W- V3 G9 T6 otvb now,tvbnow,bttvb 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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夾心豆腐做法：
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! a9 z/ h! n. G `! f" xtvb now,tvbnow,bttvb 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 5.39.217.776 }, I d9 z2 P( K- e9 U B
4 j% J. I% V9 T; z7 C; w+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s2 n6 y/ B4 p8 h7 \" b
2 H* `! z: B6 M6 c# {' o A8 o$ t; W 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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- }, n& c2 u6 |3 k- R8 _ 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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3 Q2 z2 F/ d$ ?% Z5.39.217.77 放一點點的肉餡在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z+ q0 I/ K- L$ g3 `% s) `+ r
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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