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相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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5 y, I9 Q! g+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g; D2 p7 Y- l" o' R! O
雙色白菜卷做法：
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。5.39.217.779 |' S. |' T/ L! ~; a% M
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. D. o \" W! B0 B( s# u 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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捲好，切成適當大小即可。' y4 k Q" u; h3 z
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" k4 r. t$ R# h, gtvb now,tvbnow,bttvb 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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* x7 \, |$ m# p2 r公仔箱論壇 公仔箱論壇. D( Z6 P" g# _2 ~: K) S: J7 R
夾心豆腐做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H% c- S- z: m! Y6 H6 J
] D* O! Y8 _; utvb now,tvbnow,bttvb 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。7 ~4 V/ `: m# Z9 U5 K$ b
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: |5 m. |; }+ n 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 5.39.217.77, @- t8 X: p8 b1 s8 k3 S
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放一點點的肉餡在豆腐上。5.39.217.776 d9 b, S Z! t. I: _$ V" K7 f$ ^
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) D0 f. e# Q: K" xtvb now,tvbnow,bttvb 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 , Y% t! J* x, T1 E/ O& ^) g
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$ F4 E) G7 x6 G6 Q$ C6 L6 `( S* T 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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