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, O7 S& z2 e; g1 a- R& g; _ 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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; }4 A+ g" S5 I. t9 Z" J8 a3 q 雙色白菜卷做法： - W* z, b. z4 I9 B
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 @/ y) g& S7 w- c
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' I% B7 y. u8 O3 C8 g( X& H9 @2 [. q( S 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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- f3 [' l: J" R公仔箱論壇 捲好，切成適當大小即可。5.39.217.77' e9 K4 b. x( s1 L& ~# X# k
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( K: s9 F" E# f5 Z C6 ^4 g" U+ s 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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# |2 X, }& x2 ?, P7 O9 h9 Q: X, Xtvb now,tvbnow,bttvb 夾心豆腐做法：
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
& F7 s+ b/ I m* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( _0 [5 f2 @ P( t% X3 D$ s% l- H
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# L+ \5 U4 C& W9 ]5.39.217.77 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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6 t( G3 I$ R: z1 ctvb now,tvbnow,bttvb 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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放一點點的肉餡在豆腐上。4 `# r- ^ x. L- u# D( o. _; w
: h( p9 O( M) F% D& I Y( r+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w I M% x/ ^+ d
& I# ^1 q$ U: P/ b# C5 k# D" ^ 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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9 o+ E! r* O. D7 i/ u$ e* j* ]tvb now,tvbnow,bttvb 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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