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桑寄生是公認的孕婦恩物,安胎良藥。其好處實在不僅於此,補肝腎,除風濕,強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味,加入蓮子、雞蛋、片糖,簡簡單單幾款材料,便能煮成有益美味的藥膳糖水,性質溫和,不寒不熱,快些趁熱喝一碗吧﹗tvb now,tvbnow,bttvb* e2 a" [/ Z) V+ K# A+ P
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材料: ( 份量:4 ~ 6 碗 )
1 E+ G6 I" U9 c3 L3 k5.39.217.77桑寄生: 100 g蓮子: 60 g雞蛋: 4 隻 ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖: 80 g ( 剛巧片糖用完,所以改用冰糖 )清水: 2500 ml
2 A3 n. \9 u# {3 a5 D( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J* ]6 S; g+ w1 g4 |9 _% N
做法:公仔箱論壇' p# S8 p6 n# ~: I, E
1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘 (熱水浸快一點變軟 ) ,檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ,吃到蓮芯會很苦唷公仔箱論壇& D& q* n j) W& N1 O
2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋,煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水,用冷水冷卻去殼備用& x+ }( s' @3 ^) i9 H
3. 桑寄生洗淨備用,用魚袋盛載,瀝乾水
! x# r9 ^$ Q$ m* U5.39.217.774. 在大鍋中注入清水,水滾後加入蓮子,慢火煲 30 分鐘,
$ X- N ^! E8 u8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋,再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時,最後加入片糖,煮至全部溶解即可享用tvb now,tvbnow,bttvb8 m9 O7 v1 K5 b% [
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