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[甜品] 桑寄生蓮子蛋茶 ~ 養生糖水


0 Y" R7 W( E! Q公仔箱論壇桑寄生是公認的孕婦恩物,安胎良藥。其好處實在不僅於此,補肝腎,除風濕,強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味,加入蓮子、雞蛋、片糖,簡簡單單幾款材料,便能煮成有益美味的藥膳糖水,性質溫和,不寒不熱,快些趁熱喝一碗吧﹗tvb now,tvbnow,bttvb' R8 }- e5 z4 {  y- R

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5 A: k7 _2 d$ H4 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料: ( 份量:4 ~ 6 碗 ) tvb now,tvbnow,bttvb/ J+ \  r6 N, C0 r
桑寄生:        100 g蓮子:            60 g雞蛋:            4 隻  ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖: 80 g ( 剛巧片糖用完,所以改用冰糖 )清水:           2500 mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~4 L6 R6 h0 \3 s

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1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘  (熱水浸快一點變軟 ) ,檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ,吃到蓮芯會很苦唷
* W( M5 F9 \; `$ _' Y9 `9 O' `2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋,煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水,用冷水冷卻去殼備用公仔箱論壇. I- G0 x/ U+ v/ X3 K; n
3. 桑寄生洗淨備用,用魚袋盛載,瀝乾水tvb now,tvbnow,bttvb' g! g7 X) s/ z6 a. S1 ~
4. 在大鍋中注入清水,水滾後加入蓮子,慢火煲 30 分鐘,公仔箱論壇; e; A) g1 ?6 L
5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋,再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時,最後加入片糖,煮至全部溶解即可享用公仔箱論壇2 s5 {( d0 S5 v9 ^# {8 Y
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  • yumiko123456

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