西班牙海鮮飯在街吃，二人份也要3百多，好貴啊! 還是自家製的好，用LC 22cm Buffet Casserole 做海鮮飯美觀又方便；海鮮飯跟意大利飯最不同之處在於煮飯的方式，海鮮飯不用攪拌，像中式煲仔飯，中途不用理會它，意大利飯要不停攪拌，所以海鮮飯其實是比較容易的，海鮮飯其實不一定要用平底淺鍋，深鍋也可以，砂鍋應該都得，不過沒淺鍋般好看! 隨意用什麼海鮮都可以，用凍櫃有的，又快又方便。5.39.217.770 {$ k" g1 m) D2 {( ~( g& o; c' g* w
( d9 I& f2 |" M3 [5.39.217.775 T6 B2 a# L& W4 P- @" |2 L- @
+ v2 M/ F1 ]0 n7 R$ {5.39.217.77
0 Q$ ?# z- t5 E3 S2 \8 d7 k9 k. X
H6 F5 n7 o. E! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c9 r: U9 n; n$ p5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 n; n; i/ n" z+ P9 L1 C! E- [ r5 k
+ x6 Y; M9 D+ K公仔箱論壇
/ I o3 C# o9 e4 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {' [& h! Q" ]% Y- S" ?6 W$ n$ q
材料(二人份）： g" _! w, f2 S- W
青口 6隻4 M% ?7 m# g9 s$ {4 s. z( X
帶子 6隻
8 E, i$ [' t+ k+ P a公仔箱論壇魷魚 1條公仔箱論壇. _1 h M5 @2 I
蝦 6隻1 | ?0 v5 v# _# |8 k
蜆肉 50g5.39.217.778 p- P: B, I: [2 G9 G* N
魚肉 50g
) c6 O8 |" F. a7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Long grain rice 125g公仔箱論壇0 Q" B2 A' R8 \ \% }2 N- K( _
罐裝蕃茄粒 125g! X. i* d5 e; P9 o$ S3 T
雞湯 250ml
6 f. K M) H2 e& z3 }: T9 j洋蔥（切粒） 半隻公仔箱論壇7 a$ T% X$ ?( \% i0 q9 N9 ]" X
蒜蓉 1湯匙
. c& P( l7 @0 k$ d# k/ \5.39.217.77Smoked Paprika 1茶匙
1 t! b( y2 N* w$ H( s. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃膏 1/2湯匙0 a/ U, r" o! [% }$ ~5 i3 m" i
青紅黃椒（切粒） 各1/4隻
% h+ U0 J0 [# W公仔箱論壇檸檬（切件） 半隻公仔箱論壇' Z9 m" q t$ ^" p& ?# x- h
tvb now,tvbnow,bttvb# O+ r; ~- F% b
tvb now,tvbnow,bttvb5 M% l* `: Z% }+ |
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f: t. X. z5 A7 ^* n
公仔箱論壇# j% T4 y7 _ g& @% C! P! P
* C6 a4 T- I8 n# d! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
1 s2 z7 S6 w6 g) R* ]" u5 S8 ]7 x1) 急凍海鮮洗淨，以一湯匙酒及1茶匙胡椒醃10分鐘，瀝乾備用
" z$ A9 V' U; s) U3 H) e' ^
: o4 r* H* W0 g5 Ftvb now,tvbnow,bttvb 2) LC鍋或平底鍋或 paella pan 預熱下油，下洋蔥、蒜蓉及Smoked Paprika ，中小火炒約5分鐘至香氣四溢3 r; i& ~3 o# P/ m& d
tvb now,tvbnow,bttvb ?/ H2 n5 R2 Y' M! ?5 _
, S' {7 F7 ?4 i9 P* R F" V9 O5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B: T9 X$ W; f6 `* W, c
 5.39.217.77+ C, v+ v" `3 I5 [+ z
3) 下米炒勻，約2分鐘，轉中火加入150ml 雞湯、雜椒、 蕃膏及罐裝蕃茄粒，拌勻滾起後，轉小火，加蓋煮10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb/ `. J, b1 Z. i0 |0 v
A% c7 z8 X+ `7 K8 Q6 _' L公仔箱論壇 5.39.217.77( M4 g6 O; C: j; t+ W3 M
4) 下剩下的100ml雞湯及1/3海鮮拌勻湯飯，飯面再鋪剩下的2/3海鮮， 滾起後，轉小火加蓋焗10分鐘至海鮮熟透5.39.217.775 ~# J* g6 ]6 x' f
. S! [3 b" k" o a3 I0 \, c
# X, P$ H7 h, W& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `5 D; Q) X9 Z; ]公仔箱論壇5) 放上檸檬，灑上洋芹便成，吃時加一點檸檬汁，味道更鮮7 S4 d' z8 Q% j/ s8 H/ ~
 8 o2 ]" s0 E& x4 B
小貼士：5.39.217.774 V1 F# V( g# d7 f+ r5 ^2 u v- w- m
1） 急凍海鮮以酒及胡椒去雪味，如果用新鮮海鮮，可以不用醃
& G! I i( p* d5.39.217.772） 如果海鮮比較大件難熟，可以多焗2﹣5分鐘公仔箱論壇- R& n- O" ]! U0 N7 L/ N
3）也有用煙肉或西班牙腸起鍋的方法，味道會濃一點，我們愛海鮮味重，所以不加
3 M7 L( x* r: o. V; E0 V3 ~/ N
# M n. i% m; g( h2 ?8 }9 X& \! a3 vtvb now,tvbnow,bttvb
' Z! d# r1 }# ?6 K' w t4 E. Etvb now,tvbnow,bttvb! s4 T& u6 Z3 f5 P
tvb now,tvbnow,bttvb! v1 Q+ @8 |4 K& z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B1 }- Y0 Z/ ~
公仔箱論壇- s0 h4 K6 b7 m; Y& ?6 G! @
5.39.217.770 t" L1 \( R! l! A( B# l+ e& I9 P
# G6 |0 C8 U v# t8 n) V% {7 A
公仔箱論壇7 Y, `. I2 n( O' h
& R* M! h$ {; ?; {/ H* |
& L1 L9 ]+ k; h公仔箱論壇5.39.217.77* v2 f q+ i$ @6 H) a. F5 G( F6 h) s/ f
& `- L, r' m; j9 j" t
0 V5 X) l1 z: @, D9 a- N( q: htvb now,tvbnow,bttvb
; H" U/ O# x& s: B% x5.39.217.77
6 I, p5 W' |: I1 M9 mtvb now,tvbnow,bttvb
$ d3 |& I e" _% _& t2 R/ @7 p$ ^5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
t0 b4 {2 Z/ w$ z
4 Y9 Z' x% `4 T; Q1 etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-7-5 01:51 AM
| 
