材料：金針菇1包、酥脆粉200公克、水少許、番茄醬5大匙、素蠔油1大匙 8 W3 @. {' v1 b, {8 T" ]
作法
/ u, o j: k, L/ k0 S4 ]公仔箱論壇1酥脆粉加少許水混合，將金針菇沾酥脆粉糊後，下溫熱的油鍋中以小火溫炸至熟，排盤。
+ s: [ y# m. j V+ O e% e4 ktvb now,tvbnow,bttvb2起油鍋，下番茄醬、素蠔油、以及水混合煮滾後，即可起鍋，淋在做法1上。 4 k& u4 t' Q( T" T( s* ^
. t( j. Z; C7 @tvb now,tvbnow,bttvb
0 L! v5 v P" K, c. ~% j# _3 X) ?% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H! @( d' U! _- r( v, w% T
; d2 x1 l9 e2 G% a! y+ BTips：裹麵糊時，盡量滴去多餘麵糊再炸，較能吃到金針菇香氣和纖維 |
發表於 2007-12-3 12:27 AM
| 
