材料：" p! Z" {5 X1 E& {" \( F
1 ]) x. T: o7 L! S4 [$ Q# t1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔 100公克（約1碗）6 e, @8 g. J/ ~6 h2 ] u; O
白蘿蔔100公克（約1碗）
2 i- C+ y5 r, x; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇50公克（約1/2碗）
* v2 Z+ o5 W9 t. m$ d" t5.39.217.77少肉排骨 200公克（約2碗）
7 L# E6 X& i; \& u5.39.217.77鹽 2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' ]4 m/ J& F- _' ?+ ?6 a$ j9 ~
胡椒粉 少許公仔箱論壇5 W) M0 l" A( D( g
1 G6 F+ m2 }2 j0 [" m5.39.217.774 W# |% t$ M$ V. A" f, ?* f7 C& }: F
做法：
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8 ]- y+ z# k' m( p( t' u公仔箱論壇１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。公仔箱論壇4 Y4 K% c# R F
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。tvb now,tvbnow,bttvb+ H' r# [6 N6 }, v& n
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。. ], p* C- y$ W+ i
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s k0 j# ]' [6 K" E
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瘦身湯品的額外驚奇功效" j0 E1 B+ U# u
- X% X+ J% N' l此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
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美味小筆記：
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‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。5.39.217.77/ [0 o6 C- L5 D( [& w
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‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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