材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 A$ X6 @! N1 t3 W" w# l. G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `# H2 u2 h7 b4 {
胡蘿蔔 100公克（約1碗）
* C; x0 P/ K u! X) }5 z公仔箱論壇白蘿蔔100公克（約1碗）
3 C# C$ z/ ~6 J5.39.217.77香菇50公克（約1/2碗）
1 G5 @1 M; P, r4 h* y/ c少肉排骨 200公克（約2碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~& r4 x6 o$ A. I
鹽 2小匙( a* R. k4 D, z4 l9 `$ j
胡椒粉 少許5.39.217.77. Z% m9 H1 j% M
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做法：! T# q; Q' ~& \* t% D3 g
; D. {7 e/ j6 N+ e1 A１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f2 \0 e# j7 r' r2 n) F3 G* T
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
/ v5 M% L' c C9 w３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
+ {8 C$ G% ~6 f2 \+ A, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
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. w0 h, T2 v8 A8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C! m' X W- R' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦身湯品的額外驚奇功效
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! t3 K1 r, N: t; rtvb now,tvbnow,bttvb此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
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2 }; l6 }6 t: D8 H! D; {美味小筆記：
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‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。5.39.217.77# |' ^- j6 O6 O2 p+ ^) h
! x$ n& {' f+ S) G; F公仔箱論壇‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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