材料：
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胡蘿蔔 100公克（約1碗）公仔箱論壇; f5 l+ E# W4 i8 R7 y' d! E; E
白蘿蔔100公克（約1碗）tvb now,tvbnow,bttvb3 [: P( R% D7 ?# Z( K$ M
香菇50公克（約1/2碗）
& ^4 j4 n: a C; ?tvb now,tvbnow,bttvb少肉排骨 200公克（約2碗）
/ f$ @; H8 W2 J7 a鹽 2小匙公仔箱論壇% W$ P# w" X1 y
胡椒粉 少許
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/ S- b# j Z$ Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.777 E$ Z( \5 r# d, F/ R8 _$ q) Z
5.39.217.77! t% v5 ?1 w- |( I; v2 d
１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。# H: j4 c& }: Z
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。公仔箱論壇# V7 n1 r% O# Q% s2 I
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。! u" u! V% i' l. J) U9 V! k j. O& I
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
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瘦身湯品的額外驚奇功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R0 L" c- Z& O* H* B/ l3 a2 |5 |; w
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此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
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美味小筆記：6 T. ?: U7 ~4 v3 O9 F
& k5 n6 d" y/ g- o, \公仔箱論壇‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。5.39.217.77, z$ H! g4 o/ S, \6 o
+ z7 ?* ?% @; T1 d( S7 Y8 e! l9 D" z‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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