材料：
2 \( A/ x6 @8 ~7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U: \ R, W- k/ M, d5 ^+ F5 l+ \' S
胡蘿蔔 100公克（約1碗）
6 h7 u$ n9 g: g3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔100公克（約1碗）! I; ^/ ]" e5 @% P7 |
香菇50公克（約1/2碗）
3 W% a3 e9 H* k( Y0 Z6 I公仔箱論壇少肉排骨 200公克（約2碗）tvb now,tvbnow,bttvb0 M# d# B, D8 I/ }" |8 I
鹽 2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N$ ^0 u. d- b0 a! U5 l0 }
胡椒粉 少許
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! E9 @& [/ K3 ], Z+ P a* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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4 j+ q1 m( M9 y% k) l5.39.217.77１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G0 `, b9 W4 J3 x; a
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
+ f# x' A7 B% U9 ]5.39.217.77３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y$ J/ u% v& \) ?) Q% f
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 M3 {! Z9 ` J1 B9 M$ C, \
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瘦身湯品的額外驚奇功效% M6 A: h `+ p2 b9 j# e
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此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
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+ n+ D0 |, P! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味小筆記：5.39.217.77% d% D/ }* h+ w% X
+ D( f' k, B$ t7 Z5.39.217.77‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
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. z3 ]3 u" _+ M; w- d4 w( htvb now,tvbnow,bttvb‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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