材料：公仔箱論壇# O7 m( B4 h F3 f* g J) o; W: Z2 B, B
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胡蘿蔔 100公克（約1碗）8 |, j) g1 v- L; f( p% @ J
白蘿蔔100公克（約1碗）
) A4 f- \4 r8 [. R, s n香菇50公克（約1/2碗）
V9 B3 t- `7 `5 p; ~- S/ N8 t5.39.217.77少肉排骨 200公克（約2碗）公仔箱論壇2 w% q ^. [" {5 H" a8 E4 o
鹽 2小匙
! }6 _1 m6 R- g& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許5.39.217.773 n G% U7 v) a" o7 @8 F
" |& L7 Y5 o# w5 i F7 k2 u- Z& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a1 ^! c2 _+ @( G) [. ~7 F7 j
做法：5.39.217.77- t* Z! C5 z6 W1 b( c; Q+ k
8 ^# ]4 E* \" C7 L y* ~( g１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。
5 o& I$ R) J0 ~1 A' D公仔箱論壇２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。% n, q) e O7 k* w
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
% C4 X! v! e% Z& w' S& @8 s* @tvb now,tvbnow,bttvb４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb: z" c- J5 ^3 Y7 O1 ^7 P
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% ?- [6 d8 d3 x3 V1 L瘦身湯品的額外驚奇功效
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此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。tvb now,tvbnow,bttvb! b* ]7 d2 J9 ]( r% i. X
% S* O) g' G0 [; I9 V f8 U6 R公仔箱論壇美味小筆記：
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# U; a' i1 j5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
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# [4 g" }9 k. x; T/ O7 s$ b2 e& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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