材料（4人份）：
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里肌肉半斤- r- T! q+ b0 a8 z" |; m
油少許
5 A6 ?) B$ N. j$ X+ }+ L5 [( U5.39.217.77薑數片
' y- j, n; s' j! E6 C4 N2 ]公仔箱論壇醬油2 湯匙
7 B: k0 r) Y+ E8 G" |6 z原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
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" U; a4 O. y ?* `- }. h做法：公仔箱論壇' h9 Y" b$ n, ?9 l
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01 、里肌肉每條切3段。tvb now,tvbnow,bttvb! }: L G- B3 a" h0 K
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
# N% f Z1 C6 t5 F V/ s2 a公仔箱論壇03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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貼心小提醒
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0 @+ ] H) ^& d2 w# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 [7 L S- |; }3 y
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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