材料（4人份）：
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里肌肉半斤
6 d% L& i, V! [! @; p( N ~油少許3 o5 [3 T2 M S5 H7 U
薑數片
6 E2 v% ] X/ F6 [1 i2 e1 N+ {& q3 ~公仔箱論壇醬油2 湯匙5.39.217.77+ b, Q1 o$ m: g' Z" H8 N, Q
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）tvb now,tvbnow,bttvb0 j2 a- _1 \* X
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做法：公仔箱論壇; O* z, c! C: b5 V) @' O! l" H
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01 、里肌肉每條切3段。0 n2 U! f! u. _7 Z: p5 i% v
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。公仔箱論壇" R; n! [$ _7 c- r0 u" H
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z. u; x7 M6 ^9 X- r
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貼心小提醒" Q1 R! S% o ]6 x4 o5 g
S0 x* q8 n6 Y# P6 R F. R. d01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
6 a) ?" y9 Q8 N$ t [* |& N) P' M2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s' N; {) {9 m8 ~+ x& p0 r5.39.217.7702 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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