材料（4人份）：tvb now,tvbnow,bttvb/ {# T$ h6 @4 ^7 n' \. N& [( T
: T2 c2 y0 t$ N' \公仔箱論壇里肌肉半斤
$ c' r3 `8 T0 E; p6 E% Ptvb now,tvbnow,bttvb油少許
Z+ Y X$ s1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑數片/ H8 h/ {* M3 h) ?0 P6 B
醬油2 湯匙
- c! A3 `4 }& X8 Y" b itvb now,tvbnow,bttvb原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）5.39.217.77# _3 ?( |2 w2 X4 Q0 C
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `* s1 Y4 I! r1 s, f0 X- _' q
7 s7 @$ F( Y, n01 、里肌肉每條切3段。: w9 F3 p3 f7 a- ]
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
4 l: d$ _# \! K8 L5.39.217.7703 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！* F0 ?6 K8 [4 [! V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~: x8 e9 U9 k. S+ M# }, ?
貼心小提醒5.39.217.77$ s/ p u& u" m% X/ n( M% u
$ n/ l; g% ^0 d# c公仔箱論壇01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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, [ Q& P+ S3 @; D% e02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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