材料（4人份）：
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里肌肉半斤
# Y) Y# H# i' ^% v, k. j油少許
# o9 e f3 O* R a; X薑數片, k' R) ~0 }2 t9 x+ Z
醬油2 湯匙
4 b e4 e, C) p: w5.39.217.77原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
3 M8 c' @1 q7 C5.39.217.77
0 h0 M; g I$ R1 x* v) C2 \/ Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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01 、里肌肉每條切3段。' w" O. \4 d2 R* X% S7 Y
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~( E5 F% F- V. s2 T
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
9 B L! K+ f9 u) p' s( |5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c' h/ O/ i% V6 e* N9 @8 L
貼心小提醒
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。5.39.217.779 ~6 N O( l% B+ p# Z t
4 Q, ^1 f6 Q/ u' I公仔箱論壇02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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