材料（4人份）：+ q: O$ Y0 ~' s1 J7 v2 T A
" A; @% x% Z0 f" v公仔箱論壇里肌肉半斤
5 H1 h2 H; w& j5 |' ^& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油少許
, D( G& W9 ^9 R* [7 t- ?& B薑數片公仔箱論壇9 P4 Q- p# }3 H8 J! l
醬油2 湯匙
A$ a5 \ h0 w; P' \& J5.39.217.77原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
; _! K0 G% X+ ~% a9 z$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J( F [. \5 Q+ h ~# h
做法：
) r( p% l9 g% W! B X, l5.39.217.77
4 P9 i8 Y2 M, N9 \3 m5 [* g6 W7 ]5.39.217.7701 、里肌肉每條切3段。5.39.217.77/ @/ l+ ~) R: _& n
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。+ `% r1 c1 Q' `' \/ G5 K/ e
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！5.39.217.77# ^3 u/ r, F# Y$ Y: q9 A6 M
" s* b( Q( q4 V/ U% ^6 W+ V5.39.217.77貼心小提醒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p9 w* J+ `9 q
公仔箱論壇( @: }) Q; Z& z& G
01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。tvb now,tvbnow,bttvb5 j) ]" E" U! A* _2 d. a& f
: `6 W' b; ~: p: b1 q
02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
| 
