材料（4人份）：
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, Z7 [' p: W# M+ v5.39.217.77里肌肉半斤
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薑數片
6 Q8 \% L9 q7 i) L- |) R6 J醬油2 湯匙
7 K7 r9 n7 d" D( G8 h- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）tvb now,tvbnow,bttvb7 f) A/ F5 J, n' O( m g" T
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做法：! W Y) b! f8 P$ Z7 S/ p/ f6 a
- `, [( J& D5 J, }6 p3 N1 J5.39.217.7701 、里肌肉每條切3段。5.39.217.77: d$ l t) d0 n9 c; \4 g* q$ Y S
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
. i5 H& J$ h# v* p: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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貼心小提醒
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5 v9 x- c3 X/ p- R! I+ K/ ]01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。公仔箱論壇5 O0 D4 C: y2 U8 \9 T, x$ x& j* l
. k0 ~" o% f& x; J) D7 z5.39.217.7702 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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