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[中式食譜] 沒氣可樂煮可樂里肌

材料(4人份):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _: c: j) M% X; |. \

% q, g) j$ A+ S5 b+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉半斤
6 m0 ~/ x1 A# X. r& Htvb now,tvbnow,bttvb油少許
/ d8 i  ^/ y! P: r# q7 ?薑數片
" c7 n6 t/ N' E( V4 ~( S4 `) {公仔箱論壇醬油2 湯匙公仔箱論壇2 M  _5 M. M. F1 t7 ^( w) E
原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)0 t, l7 z! M' G! T6 F( V
公仔箱論壇: ]1 K, m% n+ Z9 @1 [, P
做法:
3 I5 y. R" y+ O, O
* [& m9 ^: }# w+ f$ l; V0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01 、里肌肉每條切3段。
; \- R; ?4 o" R. x: W: }# T6 ptvb now,tvbnow,bttvb02 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。5.39.217.77- K4 `$ M, ]' l1 S% p5 u
03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!
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+ J+ {  ^" h: B公仔箱論壇貼心小提醒
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了
可以唔洗浪費沒氣可樂了...
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