[中式食譜] 水煮甘甜瓜

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水煮甘甜瓜
! W; j& ?3 _. q& f( ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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苦瓜        1/2條
# p! o; G3 s: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘甜醬        適量
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5 Z$ t' y* S2 c$ B. [【做　 法】
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1.首先將苦瓜去籽去白膜，切成小片狀，再放入滾水中大火汆燙約2分鐘，撈起放入冰水中冰鎮備用。
$ {, g* }" F0 N6 p7 ], ?6 ]3 ^) w0 r2.將作法1的苦瓜片放入盤中，再淋入炒香的甘甜醬即可。