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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） 公仔箱論壇6 B' v4 k1 l6 t9 s+ A
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6 \; t; c6 W1 L, ~5.39.217.77焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） tvb now,tvbnow,bttvb8 t! F- C/ K1 t& f P
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Food n Beverage食晏錦囊
% G! U& w" E1 c0 U* p˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
1 }3 p* G3 K F˙人均消費﹕80元
7 w, R" Y# f. V. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. Q/ E4 Q5 h& {, _4 T+ p: O
˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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- k. _1 m6 q ^; c/ r6 ^公仔箱論壇主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @) Q$ L$ @# L
5 N9 Q8 G. B) p1 O精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。3 f( F1 x, G5 p
7 C0 J7 R9 V, }# r" ?) j* H公仔箱論壇午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。) H, O W7 ~+ C) @. [
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◆午餐款式 ﹕5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T5 _, F! ^0 H, B
座位數目﹕20個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |( K) s- F7 [' l, E7 F5 u/ ?
滋味﹕◇◇◇◇
0 ?2 n* c" |% e2 {- |/ l; Gtvb now,tvbnow,bttvb環境﹕◇◇◇◇
9 p: e7 H, \, G整體﹕◇◇◇◇
+ c# d* H, R. Q. m7 d8 q1 h地址﹕西營盤第二街東祥大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B! b9 S8 F& k5 U/ s' v
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一
( K3 z) O+ J3 W: p( |$ f$ q Ptvb now,tvbnow,bttvb（全版評分最高5◇）
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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