6 H% V8 |7 r# k0 a& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198）
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） 公仔箱論壇7 x, w" p6 ]7 p8 X; }$ z0 d& ?
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Food n Beverage食晏錦囊
" j" V$ _+ `3 g% y) etvb now,tvbnow,bttvb˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00公仔箱論壇& I7 Y# N0 h- l2 X/ G
˙人均消費﹕80元
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- ~+ I2 M9 x" y. O2 Q( x0 [˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。公仔箱論壇' t9 R, J+ M. I7 r( O- Z4 r
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主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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* ]" m* }& ~% x' _2 i% C/ Htvb now,tvbnow,bttvb精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。
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午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。
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; S- J# I+ g0 Y, ]2 |( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆午餐款式 ﹕5+ e; v8 v' k4 b. F- l' M( P6 l5 c
座位數目﹕20個
, ? o( ?6 K" D3 R公仔箱論壇滋味﹕◇◇◇◇
# R2 N/ `7 }' Ctvb now,tvbnow,bttvb環境﹕◇◇◇◇! q% e8 ?4 x7 {+ K
整體﹕◇◇◇◇
$ i h% y3 f+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕西營盤第二街東祥大廈tvb now,tvbnow,bttvb( R m$ i3 [! p/ U1 A3 y
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一
+ m9 E; @, R' _! ?. c公仔箱論壇（全版評分最高5◇）
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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