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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198）
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w6 |) a, H+ |& c( }
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Food n Beverage食晏錦囊
7 P4 q; k( O8 F( \0 c$ ^公仔箱論壇˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00" V2 \" t; J" |# M. Z
˙人均消費﹕80元5.39.217.77$ T+ D5 s: e8 T1 h
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。公仔箱論壇; z2 J7 b: m# v1 {- f
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主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。公仔箱論壇7 j$ Z- U: m, b
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。公仔箱論壇% H3 ^5 A- |; i
4 I3 K& `9 T) b, P5.39.217.77午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。5.39.217.77+ E8 ?7 J% g- }, a
* E: j1 K1 k1 q3 n3 d; W8 N公仔箱論壇◆午餐款式 ﹕5
& I( o5 `0 f/ c* ?) R公仔箱論壇座位數目﹕20個
' ^ o, G/ V/ [3 O+ g0 i5.39.217.77滋味﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb# d) l P2 P! i4 P
環境﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r: Q5 y" x( j
整體﹕◇◇◇◇
% `- e% Z& E: a+ y: D/ K0 htvb now,tvbnow,bttvb地址﹕西營盤第二街東祥大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q% }' H3 q2 S! A3 Y- I# u
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一tvb now,tvbnow,bttvb9 d; D# }1 _/ {; a
（全版評分最高5◇）
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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