這是一個日本人常吃的前菜冷盤，放便簡單，可放雪櫃下格3天
& W' p7 F3 d0 \8 M7 @5.39.217.77
& J: j' c& |, G) C) C$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
G( o S3 z0 a, t7 k( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：茄子1條，切成條狀
& a$ V- [0 ]$ U) l調味：鰹汁粉 1包5g水 200ml日本淡口豉油（薄口醤油） 1湯匙味醂（みりん） 1湯匙砂糖 1 茶匙指天椒 1／3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f; u& v6 q" R4 i2 I4 g$ q
製法：1）所有調味倒入鍋中大火煮滾2）加入茄子 ， 汁再煮滾便加蓋轉小火煲15鐘，焗至變涼3）放入雪櫃雪兩小時tvb now,tvbnow,bttvb# [2 m! c- T9 z) Z% l
7 r3 [" I* B5 e; w  5.39.217.77( ~: i* w6 v* B* S, P9 K
) m2 i5 f# k" H
小貼士：1）好甜的可再加1﹣2 茶匙 砂糖或黑糖2）不吃辣可不加指天椒
4 r2 T& Z2 g4 A5.39.217.773）沒有淡口豉油，用普通日本豉油也可，份量減為1/2湯匙，淡口豉油較淡，較能帶出茄子鮮味
' C8 F" |4 H8 B) e- O; s, H7 T
; Q+ A: L/ z! {2 X 
% F! D! {/ P9 I4 V$ o5 `9 Wtvb now,tvbnow,bttvb
; g+ f! }3 j) d1 M1 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T- p- r# m8 @2 N! I0 w
tvb now,tvbnow,bttvb' o6 `3 R- r8 C6 W& \: Y) f
* v' _" ?8 B1 E. ~# ~8 C1 x公仔箱論壇& r% c6 ?1 q8 w8 K
: i7 i& U% N5 C" b* Btvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇& k8 ~/ Y2 O' v% O. M% T
7 X9 ^7 f: u( F8 Q( g( L m( n. k7 @" ?/ e- t/ x' A' |: e
C/ z3 d" L" B' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q8 k2 @( _8 m' A; W' Q
, _1 U! C/ Y7 _2 y: I4 @& ^5.39.217.77公仔箱論壇7 }& `+ P; b% m- O
k; A; {. E% O# R4 T2 L) S公仔箱論壇; m( B3 y3 a' r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q8 S/ I0 X% f. Y8 U
公仔箱論壇. o+ Z+ d9 s) {. E+ o# ~
" B8 Z6 p6 f/ K! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b0 z% w/ n# u8 b, ~2 x8 j/ g$ e! v/ X1 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U6 r# C* c) r" d, }3 T2 A4 ]
$ X/ J/ I h# Y! J' h/ rtvb now,tvbnow,bttvb2 @/ Q, x# ~) T `8 x* A# |+ ^
5.39.217.77& E, w5 j6 j+ @7 F/ ~& W& w
* U9 t7 D4 b2 V x& O4 e4 d4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j. J2 Y$ R* o" c公仔箱論壇5.39.217.77, M* k+ W9 S9 w( E# D- @+ y
5.39.217.77 L3 _: O/ K8 e- A! I# m( n6 S, F
5 A X+ c, ~$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I- H* a$ u) c$ J* T9 S5.39.217.775 g' D1 V3 J1 b$ s1 H: |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v3 \/ o* f8 Q9 s+ }% Y
公仔箱論壇6 |/ J4 a1 [; {4 S3 X4 L
0 ^/ V* ]( ~6 m h* g2 f2 }tvb now,tvbnow,bttvb
8 u# F3 i! O [8 p" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t7 a0 o, y8 d$ d7 t8 V ]* [tvb now,tvbnow,bttvb
9 }' n6 u2 J+ \: t& L; r6 E3 V, {* D5.39.217.772 i4 @9 r% I& C2 @- e0 Y; }7 O' f2 q
! }8 ^7 l9 ]* H3 W( ^- j
4 g4 e/ X9 y4 V0 ^; ?0 {5 { d' m* ~公仔箱論壇
3 r$ n, ^" G! z+ X( B% U1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F1 j' p1 s2 M4 g1 z) F/ `% r3 s
* e7 `7 E, ~0 l7 G; l- z& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i* d. d' T, k0 V- u! w
7 J& x, N4 W W! z3 Q, l4 r公仔箱論壇
$ N m i% K* Z& g8 m/ c" i9 U公仔箱論壇 | 
發表於 2012-7-3 11:42 AM
| 
