材料: 新鮮的魚 .................. 1條
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片茶葉 .................. 半碗
' H; ^8 n R) n' c( v鹽及油
' }% s5 H1 U9 F" y2 s- j# w% z1 `公仔箱論壇.................... 各少許5.39.217.776 d% B2 z) S5 O1 l8 z3 p3 W. ]
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醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............ 各數條! d! M9 l' ~5 {% O
9 |! B. Q+ ~# X. O% v- e* \公仔箱論壇獻汁:
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製法: 1.魚洗淨擦乾,以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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2.蒸盤內1 D$ m4 F5 T% j( s
抹少許油,再撒下少許茶葉。魚身抹油,也撒下少許茶葉。魚公仔箱論壇! e1 M% Z% M. ~' D6 y1 P- ^
" u2 u9 R+ z' P& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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3.魚身上
( F$ k' s; `# P" N, b& c4 U4 s公仔箱論壇及魚腹內之茶渣保留,魚移至另一乾淨盤中,蒸魚湯汁淋在魚
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色,並淋上少許熱油增其光5.39.217.773 M( o H X5 @1 v9 R
彩,即可上桌。 |