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[中式食譜] 香片蒸魚

材料: 新鮮的魚 ..................   1條
* a! d4 g0 T6 F% A) t公仔箱論壇5.39.217.772 B3 o% \- x4 u% w, M
片茶葉 ..................  半碗
5 Z$ e( S" |" d# K7 ]% S鹽及油
- _$ b& ~7 C$ S9 `5.39.217.77....................  各少許
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. ~" M3 Z& z; {5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條
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' v3 C; |- ~- ?tvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
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; }% q  ?9 e7 l  m% F公仔箱論壇製法: 1.魚洗淨擦乾,以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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2.蒸盤內2 \" z+ o& X* o2 I8 O/ ~8 l
抹少許油,再撒下少許茶葉。魚身抹油,也撒下少許茶葉。魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^" g5 _( a( i3 c! g2 T
  
% ~4 t( l; V( Ctvb now,tvbnow,bttvb腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。5.39.217.775 v+ K- ~' D5 T9 Q- r

" O; G1 m, e- q3.魚身上
, V. B1 g" m2 ?9 }' {, Q及魚腹內之茶渣保留,魚移至另一乾淨盤中,蒸魚湯汁淋在魚
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身上。
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色,並淋上少許熱油增其光TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \5 o% s) t* p" _3 b$ C0 P
彩,即可上桌。
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