菜名: 四神湯, x9 K1 o, m5 W ]( k7 S" B
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菜式分類: 湯
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# I) j* L C) e5 U, q: Z: D製法分類: 煲
" p9 O1 l0 y, E1 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N7 m$ M1 O6 m6 a# E: r5 c
中/外: 中國菜公仔箱論壇& ~: V- t. A" p2 f: l# Y
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材料: a:豬腸1巾，四神料1付，水10杯.
( v# W- g# H4 {7 @+ i8 X公仔箱論壇
% |& ?2 L J8 N公仔箱論壇醃料/調味: 鹽1/2大匙，味精1小匙，酒2大匙.公仔箱論壇0 y& l9 X2 H3 w% k R
, ]) u. v* e# Z* [( d獻汁: 公仔箱論壇5 M3 g, n7 s4 b
/ e0 B# \7 `) b2 F7 i0 u製法: 1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.
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2:將豬公仔箱論壇: j* } I- Y& F% q) s @
腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火8 o8 Y' [0 o9 E& e: \; `' I
續煮! h, ]. s2 C9 O/ i' z* V
20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. |
發表於 2007-12-2 11:39 AM
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