菜名: 四神湯5.39.217.77/ P: y5 t i7 F8 n- F
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菜式分類: 湯
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0 W$ X- h5 Q) P- h3 dtvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煲
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7 E( B- S7 d" i4 g中/外: 中國菜公仔箱論壇& \4 _8 D4 Y2 H
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材料: a:豬腸1巾，四神料1付，水10杯.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H& m3 v0 B8 Z$ O5 ?
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醃料/調味: 鹽1/2大匙，味精1小匙，酒2大匙.
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獻汁: 公仔箱論壇' W: ^2 [: m! \. }0 F" p! i
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製法: 1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.5.39.217.77$ ^8 {5 S% k/ l+ U& v" w% f" A+ s
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2:將豬
/ J. T F* g5 ltvb now,tvbnow,bttvb腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火tvb now,tvbnow,bttvb/ t( v( a: D( I; R
續煮
+ d1 n: T7 V; d* t# q 20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. |
發表於 2007-12-2 11:39 AM
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