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[中式食譜] 橙彩薯橘湯


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材料
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  A8 c/ z4 r% e' `' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 地瓜2條、奶油50公克公仔箱論壇0 W1 v' d/ S2 z5 c# L1 k6 S2 w4 [
2 橘子汁、牛奶各150毫升
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$ b5 f" g; |, X/ |8 t6 y調味料:
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1 素高湯粉1匙,或素高湯200毫升公仔箱論壇- y+ `9 ]7 ~" _) L
2 胡椒1小匙3 H3 c! t) P) W5 J. C

1 d" j% [" O) {: y, T- i, F9 I# s* P步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~3 v% X$ z3 ?" c0 h
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1 將地瓜洗淨去皮,切成丁狀。
" I0 Z+ M( y0 k* l  U2 以奶油炒香地瓜,並以水炒方式烹調,再加入素高湯粉加熱,直到地瓜變軟。
5 }- x0 I2 V8 \. K8 ~$ L& T5.39.217.773 以湯匙將地瓜壓成泥,如果家中有食物調理機,亦可倒入調理機中攪拌成泥,可節省許多時間。
+ ?6 p& O1 M0 F) R: b4 將地瓜泥倒入湯鍋,加入適量的水,小火加熱攪拌至沸騰後,再倒入牛奶加熱15分鐘,起鍋之前加入橘子汁,即可盛入碗並撒上胡椒,就完成橙彩薯橘湯。. p: P. G( M. @2 O' g" w) a$ [
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關鍵小祕訣tvb now,tvbnow,bttvb' j0 k* X9 Q, H: O2 E& k0 ?

; f4 _/ s& {( m3 @  l公仔箱論壇1 這道湯品是歐式食譜,不論是地瓜、南瓜、甜薯,只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。% {6 ]6 c. e3 L, J$ a
2 如果沒有橘子汁,柳橙汁亦可,建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外,將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味,勿將此當作攝取一份蔬果計算。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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