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[中式食譜] 紫菜蛋花湯


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【材  料】
紫菜1片
雞蛋1個
蔥花1茶匙
600㏄
【調 味 料】
牛頭牌雞湯塊2塊

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【做  法】
1.紫菜撕成小片;雞蛋打入碗中攪散備用。
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2.水倒入鍋中大火煮開,加入紫菜與牛頭牌雞湯塊續煮至再次滾開,慢慢淋入雞蛋液煮勻,最後撒上蔥花即可。
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